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營養豐富的青椒皮蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W

營養豐富的青椒皮蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋：4個
青椒：3個

輔料

醬油：10ml
油：4ml
醋：10ml
蔥：10
蒜：8
鹽：3
姜：5

具體步驟

營養豐富的青椒皮蛋怎麼做好吃又簡單第2張

1.準備皮蛋四個去皮剝殼

營養豐富的青椒皮蛋怎麼做好吃又簡單第3張

2.去殼的皮蛋洗淨切塊

營養豐富的青椒皮蛋怎麼做好吃又簡單第4張

3.青椒、蔥、姜、蒜切絲

營養豐富的青椒皮蛋怎麼做好吃又簡單第5張

4.鍋裡熱油，蔥薑蒜下鍋炒香到入青椒加鹽翻炒

營養豐富的青椒皮蛋怎麼做好吃又簡單第6張

5.皮蛋下鍋翻炒加醬油、醋

烹飪技巧

青椒先放鹽翻炒就不會那麼辣

Tags：青椒營養青椒皮蛋皮蛋好吃

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