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核桃酥餅如何做簡單又美味|糖尿病點心

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.75W
糖尿病點心-核桃酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:24分鐘

主料

核桃 :50g
低粉 :150g
泡打粉 :2g
鹽 :1g
木糖醇 :30g
牛奶 :60g
黃油 :30g

輔料

具體步驟

1. 黃油放進微波爐解凍檔軟化,加入鹽,糖,然後充分攪拌均勻

2. 低筋麵粉加入泡打粉篩入1中,再加入牛奶,倒入切成小粒的核桃。

3. 揉成麵糰。

4. 放入保鮮袋中,醒30分鐘

5. 烤箱175度預熱,中層,將擀平的麵糰放入,烤20分鐘左右

6. 取出晾涼後切塊

7. 然後再放入烤盤中,烤箱175度預熱,烤5分鐘左右,至硬。

烹飪技巧

麵糰直接放在保鮮袋內攤平壓扁後再用擀麵杖擀平,這樣比取出來放在案板上擀要方便很多,不黏手不黏案板,而且易成型。