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香嫩可口的豬哥燉粉條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.2W
香嫩可口的豬哥燉粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

豬哥燉粉條是由豬肉等主要材料,搭配鹽、醬油等配料烹飪而成的一道菜。豬肉的香嫩味道燉出來,滲透在湯中。另外,豆腐的嫩滑、腐竹的入味混在一起非常的好吃。配料也可以根據自己的喜好進行變化。粉條也十分有韌性,可以當主食來吃,換一下口味

主料

豬肉 :20
豆腐 :一塊
腐竹 :3條
香菇 :4個
姜 :一片

輔料

鹽 :2勺
醬油 :1勺

具體步驟

豬肉改小塊。帶皮的

香菇稍改小和豬肉先燉二十分鐘,加一湯匙醋,肉更容易爛。

腐竹切段,豆腐瓣小切備用。

腐竹比粉條先下五分鐘。

下粉條。能先洗洗泡泡更好。

中小火慢燉十分鐘

下豆腐

再燉十分鐘就可以試味了。