清脆爽口的豬肉燉粉條如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

新鮮豬肉 ：一塊個
白菜 ：適量個
紅幹椒 ：幾個個
蔥 ：一根個
鹹肉 ：一塊個
紅薯粉 ：適量個
蒜 ：幾瓣個

輔料

鹽 ：適量個
味極鮮 ：適量個
雞精 ：適量個

具體步驟

1.粉絲提前一小時泡好備用

2.鹹肉和新鮮豬肉個一塊備用

3.白菜幾片備用

4.肉切片洗乾淨備用

5.紅幹椒洗乾淨姜蒜拍碎備用

6.鍋中放入一點油放入調料爆香

7.將肉倒入鍋中翻炒

8.肉炒半熟時加入一點鹽調味

9.加入白菜翻炒片刻

10.加入適量熱水

11.當鍋燒開後加入粉絲煮幾分鐘

12.最後加入適量味極鮮

13.起鍋前加入時間雞精調味

14.盛入碗中就可以享用了

烹飪技巧

這道菜裡我用了一小塊鹹肉，所以鹽只要加一點就好了