好吃的肉餅蒸雞蛋如何做簡單又美味

肉餅蒸雞蛋主要是用雞蛋和豬肉做出來的，它的做法是很簡單的，把材料準備好了就可以進行蒸了，蒸好了就可以食用，肉餅蒸雞蛋要是作為早餐來吃的話，也是很不錯的，不僅吃得健康，而且很有營養。這個肉餅蒸雞蛋也很適合老人家來食用，如果你家有老人，趕緊做一道來孝順老人家吧。

主料

輔料

具體步驟

豬肉剁成肉末，香蔥分別切成蔥白末和蔥花，蔥白放入肉末中，再加一勺生粉和鹽，再將肉末剁細，使蔥白和調料充分融入肉末中。

2.燒開水，倒進去煮十分鐘左右，撈出瀝乾備用

蒸熟後，撒入少許蔥花，虛蒸半分鐘就好。吃時分小碗盛出來吧。