關於酸菜煮牛蛙怎麼做好吃的知識

食材明細主料酸菜（250克）牛蛙（660克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜煮牛蛙的做法步驟1、食材：酸菜、牛蛙（已洗淨剁開）、薑片2、將酸菜拆開包裝放在...

“牛蛙肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富。配以蔥伴侶的黃燜雞調味料，鮮香可口，做法也非常簡單。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料萵筍（1段）胡蘿蔔（1小段）生薑（1小塊）蒜瓣（3瓣）香蔥（1根）調料食用油（30ml）蔥伴侶黃燜...

“上週，沒來由的微博熱搜聲稱市場將禁止售賣牛蛙（已闢謠），加上居家一個多月的網友近期印象中確實難有牛蛙的身影，一時間網路上哀鴻遍野，紛紛表示“我現在比鍋裡的牛蛙還難過”。自1959年牛蛙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味筍乾菜煮牛蛙，牛蛙是青蛙中的一種，是一種肉質十分的鮮嫩鮮美可口的一種葷菜，同時富含豐富的蛋白質，吃了可以補充人的...

“一到秋季便容易食慾大開，一到酸辣開胃蛙是下飯貼膘的好選擇。新鮮的食材，嫩滑的口感，簡單的烹飪方法，給家人帶來不一樣的秋季味覺體驗”食材明細主料牛蛙（3只）酸菜（200g）剁椒（30g）白蘿蔔（半根）輔...

“水煮菜系是川菜的一大特色，採用蔬菜打底，麻辣鮮香。今天用它來做一道滑嫩的牛蛙。”食材明細主料牛蛙（二隻）輔料蔥（適量。）泡椒泡姜（少許）青藤椒（一把）幹辣椒（5個）魔芋（一塊）豆芽（一把）姜（適量）蒜（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸菜煮牛蛙是酸菜和牛蛙做成的一款美食，營養比較豐富，所以愛吃的人比較多，但是牛蛙是一款比較好吃的美食，所以是老少皆宜...

牛蛙因其具有高蛋白、和低膽固醇而成為時下最流行的美食，許多人在外出時因擔心不夠衛生乾淨而選擇自己製作，那麼究竟牛蛙怎麼煮才更美味呢？接下來小編就為大家介紹一下，喜歡吃牛蛙的朋友趕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸菜魚是一道家喻戶下的美味，但是你知道麼，其實酸菜煮牛蛙味道也是讓人讚不絕口。牛蛙滑嫩的肉遇到口感清爽的酸菜，瞬間...

“今天早上買菜，買了2只牛蛙19元、300克鳳爪10元，把這兩種食材搭配在一起，擱點蒜片、薑片和油辣椒煮一道簡單又好吃的菜菜哦。。。”食材明細主料牛蛙（2只）鳳爪（300克）輔料蒜片（適量）薑片（適量）油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘脆嫩鮮香的筍乾搭配富含蛋白質的鮮嫩牛蛙一道烹飪，色澤鮮亮喜人，口感脆嫩讓人回味無窮，搭配一碗香噴噴的米飯食用更是一...

30-40分鐘。牛蛙的身上有很多寄生蟲，因此牛蛙需要在100度的沸水中持續煮至少30分鐘，否則不易消除寄生蟲。牛蛙需要切除頭部和去除牛蛙表皮，這樣更方便清洗。人工養殖的牛蛙比野生牛蛙的寄...

“自己琢磨出來的節日頭菜，在餐桌上的效果十分驚豔，後來在網上一查還真有這樣的菜，得到了理論的充實後做出的成品更加誘人！”食材明細主料牛肉（300克）蕨根粉（一小把）酸菜（100克）輔料野山椒（50克）幹...

“最近超市牛蛙特價，正好家裡還有酸菜，安排！”食材明細主料牛蛙（4只）酸菜（100克）輔料料酒（1勺）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛蛙的做法步驟1、牛蛙剁小塊，放料酒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜是中國獨有的一種醃製性食品，是中國長久歷來文化變遷中傳承下來的東西。酸菜因為它酥脆的口感和獨特的味道深受人...

十分鐘至十五分鐘。烹飪牛蛙時，需要使用高火煮，這樣才能徹底將牛蛙的細菌殺滅。烹飪牛蛙的時間不宜過短，需要徹底煮熟才能食用。牛蛙是常見的食材，烹飪方式多樣，可以水煮、爆炒等，牛蛙可以用...

食材明細主料四川泡酸菜（500克）牛肉（約300克）輔料辣椒（4只）蔥（適量）蠔油（1小勺）澱粉（1勺）雞蛋清（1個）胡椒粉（適量）八角（1瓣）姜（適量）鹹香（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煮酸菜牛肉的做法步驟1、四川泡酸菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料酸菜：200牛蛙：500五香粉：15料酒：20ml花椒：10泡椒：50醋：3ml生抽：5ml粉絲：200鹽：10輔料具體步驟1.牛蛙洗淨用料酒五香粉鹽醃...

食材明細主料牛蛙（500g）輔料絲瓜（300g）配料老薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）泡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）醋（適量）白糖（適量）菜油（適量）鹽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮香可口的水煮牛蛙是由川菜水煮肉片發展而來，牛蛙肉具有高蛋白質，低脂肪，低膽固醇的特性，且具有滋補解毒，養心補氣的功效...

食材明細主料牛蛙（三隻（去皮肉後約一斤重））扁尖筍（300克）酸菜魚全料（一包）小泡椒（十個）小木耳（6朵）厚千張（100克）輔料辣椒醬（三調羹）濃湯寶（一個）鹽（適量）料酒（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜扁...

食材明細主料牛蛙（2個）泡菜（110克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、泡菜、薑片、蔥段2...

“我老公和兒子很喜歡吃牛蛙，前天買了三隻牛蛙，朋友問我怎麼做？我答到：配上筍乾菜來煮，【筍乾菜煮牛蛙】就來了。。。”食材明細主料牛蛙（3只）筍乾菜（30克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適...

“牛蛙、田雞……呃，分的不是很清楚，但是拿來做幹鍋、爆炒還是水煮，味道都是很讚的！”食材明細主料牛蛙（適量）雞腿菇（3個）酸菜（適量）輔料蒜泥（適量）花椒（適量）嫩姜（適量）蔥頭（適量）蔥段（適量）微辣（口味）煮（工...

“用酸菜做出來的水煮牛肉，酸中帶辣，非常的開胃下飯。”食材明細主料牛肉（400克）酸菜（250克）郫縣豆瓣醬（1匙）香辣醬（1匙）澱粉（3大匙）醬油（1匙）姜（1小塊）大蒜（5粒）蔥（2顆）幹辣椒（15克）花椒（10克）白糖（小半勺）辣椒...