準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
38分鐘 清蒸雞蛋魷魚肉餅,整的肉餅營養又易消化,十分有利於養生。其中魷魚的營養十分豐富,以製作成各種不同的菜餚。肉餅的顏色搭配雞蛋魷魚後讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。這道菜烹製出來肉餅的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。
主料
肉餅 :
適量 輔料
雞蛋 :
適量 具體步驟
把五花肉去皮剁碎,肉不要太瘦,剁的時候把大蒜瓣加在一起剁(肉的顆粒不要太細,稍微粗一點點更好吃)
剁好的肉放在湯碗里加雞蛋加上面的調料用筷子攪拌勻
取出刷蛋液,撒芝麻(沒拍照),再入預熱好的烤箱中層,165度烤12~15分鐘至表面金黃即可取出,放涼後裝袋,室溫儲存。
蒸肉餅