美味的肉餅蒸雞蛋,做法上簡單快捷,準備原料的時候還可以加一些自己喜歡吃的菜。用到的工具就是電飯鍋,也很方便,口味上可以根據自己的口味加些辣椒。肉餅蒸雞蛋可以作為午飯吃,主要是很管飽,在擺盤上也可以自己擺一個笑臉,吃的時候也可以保持一個好心情。
主料
豬肉 :250輔料
生抽 :適量具體步驟
1.將肉切碎和料酒,蒜,辣椒,鹽,切小的土豆,胡蘿蔔混合攪勻。
2.雞蛋打閃加入牛奶,攪拌均勻再加入酸奶和淡奶油拌均
3.再加入低粉,吉士粉,攪拌均勻
4.蛋撻皮中放入蔓越莓也可不放,就依個人口味來吧
5.將雞蛋混合物倒入蛋撻皮中8分滿
6.入預熱好的烤箱烤箱180度20分鐘。我烤了10分鐘又在面上放了一粒蔓越莓
7.快好了
4.將碟子放入電飯煲中