![肉味十足的肉碎雞蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "肉味十足的肉碎雞蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞蛋餅，相信大家一定都不陌生，但是如果是肉碎雞蛋餅呢？今天我們就帶大家一起來看看肉味十足的肉碎雞蛋餅的做法。雞蛋餅加上鮮肉碎，整個味道更加鮮香，加上少許的雞粉、五香粉、鹽等等調味料的調味，整個餅的滋味更加獨特。趕緊開始動手吧。
主料
雞蛋 ：
3個肉碎 ：
適量 輔料
五香粉 ：
適量鹽 ：
適量雞粉 ：
適量香油 ：
適量蔥 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
蔥切末放入肉餡裡、加入醬油、鹽、五香粉、雞粉、( 少量香油、蔥末也少量 )攪拌均勻
大米加水煮20分鐘
加入鮑魚片
加入蝦仁再煮10分鐘
加鹽調味
雞蛋餅定型後用鏟子切十字分成四塊、關火、翻另外一面用鍋的餘溫就可以把另一面煎熟
千里飄香谷
