![自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單]( "自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
1小時30分鐘主料
羊肉 ：
適量 輔料
黨蔘 ：
適量桔皮 ：
適量鹽 ：
適量 紅棗 ：
適量 枸杞 ：
適量 當歸 ：
適量大棗 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備羊肉，上面的油我都割掉
![自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備中藥（紅棗當歸杞子黨蔘桔皮，大棗沒有可放桂圓）清洗乾淨備用
![自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.羊肉切大塊焯水
![自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裡倒入適量水，食材全部倒入了，大火燒開幾分鐘，轉最小火慢慢熬製1個半小時，
![自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制滋補羊肉湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把桔子皮撈出，放入鹽調味即可
烹飪技巧
放塊桔子皮去羶味～如果熬的多，桔皮得幾塊分次放入（放一塊熬一段時間撈出再放入塊熬，大概3-4塊）
千里飄香谷
