燕麥椰奶巧克力南瓜派的做法 燕麥椰奶巧克力南瓜派(平底鍋版) 燕麥椰奶巧克力南瓜派怎麼做

“想吃披薩又沒有高筋麵粉和馬蘇裡拉，
看到有南瓜和巧克力，心想不如做個派!”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥椰奶巧克力南瓜派的做法步驟

• 1、麥片和麵粉1比1.加酵母粉，溫水活成團，醒發30分鐘

• 2、壓扁，用保鮮膜包好，放冷凍5分鐘，定型扎點小孔再放要塗點橄欖油喲，不然會黏住保鮮膜

• 3、南瓜切小丁用微波爐7分鐘，然後搗碎快速放入掰碎的費列羅(因為家裡沒黃油沒馬蘇裡拉沒烤箱)一把青豆快速炒熟攪拌你會聞到超級香的味道!椰奶味超足!

• 4、開鍋，刷一層橄欖油，餅皮用小火煎黃(半熟)我有點熱過頭了只要半熟，千萬別過了，鍋不用太熱的!扎小孔，兩面都要煎一下，掐出邊的造型

• 5、南瓜餡鋪上去，上蒸鍋15分鐘

• 6、蒸之前凹個造型，我還是選擇費列羅拉斐爾!(原因還是家裡沒有馬蘇裡拉沒有奶油沒有烤箱，沒有椰蓉!外加費列羅我不愛吃拉斐爾快過期了)

• 7、啦啦啦，出鍋，費列羅忘掰碎了，沒化開(有層威化我忘了)

• 8、吃一塊先!香的不行!