“冬天特別乾燥,女生一定要多多補水,來一碗滋潤的湯,補水又暖胃。”
1、排骨和蔥段,薑片,冷水一起入鍋煮開。
2、煮開後的排骨在清水中洗乾淨血沫。
3、將排骨,蔥,姜放入電壓鍋裡,加足水煲30分鐘。
4、蘿蔔去皮切小塊。
5、半小時後,煲好的湯加鹽和少許調味。
6、加入蘿蔔,繼續煲5分鐘蘿蔔就軟爛了。
7、開啟蓋子,加入蟲草和枸杞,敞蓋燒5分鐘即可。
蟲草要後加,先加容易煮化。