主料
輔料
具體步驟
把銀耳洗乾淨,放進清水泡兩個小時左右,泡至銀耳變得較白、脹大,即可用手撕成小塊。
把紅棗洗乾淨,與撕成小塊的銀耳一起放進鍋中,大約煮一個小時左右。
再把枸杞洗乾淨,放進鍋中,與紅棗、銀耳一起熬煮,大約煮半個小時左右。
最後放進冰糖,一邊攪拌一邊熬煮,冰糖融化後即可