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味道十足的冰糖銀耳湯的做法如何做簡單又美味

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味道十足的冰糖銀耳湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

銀耳 :1朵

輔料

枸杞 :10
棗(幹 :)10顆
冰糖適量

具體步驟

準備:銀耳1朵,紅棗,枸杞,冰糖各適量

銀耳用水沖掉雜質,置於清水中浸泡2小時左右

浸泡過程中換一兩次水,泡至銀耳發白、脹大即可

泡發好的銀耳剪去根蒂,撕成小片與衝淨的紅棗一起下鍋,大火燒開轉小火熬煮1小時

加入洗淨的枸杞,繼續熬煮20分鐘

出鍋前加入冰糖攪化即可