香炸肉桂蘋果圈如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將蘋果削皮去芯切成厚片

2. 兩面都沾上幹麵粉,這樣做可以防治蘋果氧化發黑,還可以吸取蘋果的水分, 便於炸時掛糊.

3. 將蛋清、白糖、肉桂粉、麵粉調成比較稠的麵糊.

4. 用三分熱的油炸至金黃後撈出,吃的時候淋上蜂蜜.

烹飪技巧

肉桂粉可以降低血糖、膽固醇與三酸甘油酯,平時吃一點肉桂粉對身體很有益