美味的蜂蜜肉桂蘋果司康如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的蜂蜜肉桂蘋果司康可以說是一種非常有特色的麵包，它選用精選的上等麵粉、蜂蜜和肉桂就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素，肉桂中含有大量的維生素易於人體腸胃吸收，蜂蜜含有大量的低糖能夠補充人體能量，對於單身人士來說學會做了可以不用捱餓了。

主料

中筋麵粉 ：150
蜂蜜 ：20
玉米油 ：40
蘋果 ：130
肉桂粉 ：5
牛奶 ：50

輔料

泡打粉 ：3
鹽 ：0.5g

具體步驟

1.用料

2.蘋果洗淨，去皮，切小丁，備用。

3.麵粉，泡打粉，鹽，肉桂粉，一起倒入碗中，混合均勻。

4.加入油與蜂蜜，

5.抓搓成粗粉狀。

6.加入牛奶，

7.抓捏均勻。

8.倒入蘋果丁，

9.拌勻。

10.擀成約1.2釐米厚的大片，

11.切成均勻的小方塊，

12.找好距離，擺入烤盤，

13.表面刷蛋液，

14.放入烤箱，中層，上下火180度，烤約25分鐘左右。

15.表面上色，出爐

烹飪技巧

肉桂粉的用量可以根據自己喜好酌情增減。蘋果不宜太多，否則不能成團。烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整。