主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋打散加入紅糖拌至糖溶化;
2. 加入牛奶、淡奶油和玉米澱粉拌勻過篩,成為布丁液;
3. 蘋果削皮去核切片,放入布丁液中,表面撒肉桂粉、葡萄乾和美國大杏仁片;
4. 烤箱200度預熱5分鐘,隔水蒸烤25分鐘即可。