美味的肉桂蘋果蛋糕如何做簡單又美味

美味的肉桂蘋果蛋糕作為下午茶非常適合給小朋友食用，搭配一杯鮮牛奶是不錯的選擇。一口下去，烤箱烘焙下的蛋糕因為加入了黃油變得酥軟香甜，淡淡的麵粉香氣與雞蛋的蛋香令人慾罷不能。加入的蘋果丁烤制下變成蘋果乾，脆脆的，更加甜美，使得蛋糕更加清爽美味。

主料

輔料

具體步驟

蘋果去核後切成丁。

放入鍋中倒入黃油、紅糖以及少許肉桂粉。

用小火炒至變色，再倒入烤箱，用175度中層烤制15分鐘左右。

黃油打發後，加入白糖繼續打發，再分次打入雞蛋打發，麵粉加泡打粉混合過篩。

將麵粉倒入黃油中，混合。再倒入蘋果丁混合。

烤箱180度中層預熱，烤制20分鐘左右即可。