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  • 流心聖誕瑪德琳蛋糕怎麼做|流心聖誕瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “聖誕節的氛圍越來越濃烈了,我也忍不住做起了聖誕主題的美食。紅紅綠綠是聖誕節的標配,所以這次的瑪德琳也做成了紅色和綠色,再加上巧克力點綴,模樣還不賴。掰開一個,還是流心的哦。”食材...
  • 聖誕瑪琳糖的做法 聖誕集錦三聖誕瑪琳糖 聖誕瑪琳糖怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “不要一看見就覺得很甜,本方子做出來的瑪琳糖甜度較低,入口即化,顏值爆表。對於我這種不愛吃糖的人來說完全可以接受。聖誕🎄將至,親們趕緊動手做起來吧,這麼美,做法也簡單,大朋友小朋友都特...
  • 紅糖瑪德琳蛋糕怎麼做|紅糖瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “大夏天想吃蛋糕,但是不想開空調,也不想讓烤箱散發的熱氣讓室溫升高,於是我開發了幾款快手蛋糕,既解饞,又用時短,不會讓屋裡熱騰騰而心煩。這款紅糖瑪德琳蛋糕,雖然沒有用傳統的貝殼模具,也沒...
  • 雙色瑪德琳蛋糕怎麼做|雙色瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “瑪德琳蛋糕是很經典的法式點心,雖然是經典,配方和製作卻都很簡單。形似貝殼的瑪德琳蛋糕,外形嬌小,口感鬆軟,散發了淡淡的清香,如果有朋友來做客,上那麼一小碟,精緻而有趣”食材明細主料低筋...
  • 迷你瑪德琳蛋糕的做法 【迷你瑪德琳蛋糕】 迷你瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “前些天在網上拍了幾個檸檬,價格非常給力,收到貨之後立馬就開始想要怎麼用,當時腦海裡一晃而過的就是瑪德琳的可愛身影。家裡並沒有適合做瑪德琳的模子,所以趕緊的從店裡發了一個過來,洗洗...
  • 聖女果乾瑪德琳怎麼做|聖女果乾瑪德琳的做法
    發表於:2024-02-05
    “本來計劃外出辦事的,走到小區外面就被強勢的大雨給逼回來了,褲腳已被打溼。想想這麼大的雨還是別到處亂跑的好,宅在家裡做點好吃的吧!一清理,發現還有這麼一點聖女果乾,是上次姨夫從新疆帶...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 重新愛上瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “瑪德琳-一個聽起來就很美名字,再看它的造型是不是很可愛呢?咬一口再配上紅茶,真是暖心又暖胃的下午茶。之前也做過瑪德琳除了外形讓我驚喜外,口感並沒有讓我想再做下一次的衝動,其實還是要...
  • 肉鬆夾心瑪德琳蛋糕怎麼做|肉鬆夾心瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “一直很喜歡這個貝殼瑪德琳蛋糕的可愛形狀,收到學廚的這個模具就做了起來。今天的做的是夾了肉鬆餡的,味道很好吃。”食材明細主料低筋麵粉(90克)雞蛋(2克)細砂糖(80克)黃油(90克)泡打粉(2克)輔料...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 我與瑪德琳蛋糕的美麗邂逅 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “誰是瑪德琳?瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。說是在法國的可梅爾西城(commercy)裡,一種家庭風味十足的小點心。1730年時美食家波蘭王雷古成斯基,當他流亡在梅爾西城時,有...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 百年經典—瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “瑪德琳蛋糕,也有叫‘瑪德蕾妮’,玩烘焙的人都不陌生。這也是俺家小子最愛的蛋糕,吃完晚飯還要吃上好幾個,眼看著就會考了,每天所有的飲食都圍繞著他,只要是他愛吃的統統做來,讓他在各方面都...
  • 原味瑪德琳蛋糕怎麼做|原味瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “瑪德琳蛋糕真是一款超可愛的小蛋糕,看著它在烤箱裡高高鼓起的肚子真是驚歎不已,當取出烤箱翻起一個個蛋糕,看著那圓潤的貝殼造型更是讓人愛不釋手,咬上一口厚實而細膩,再配上一杯咖啡我想...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 小身材大肚子:瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “瑪德琳蛋糕(MadeleineCake)是烘培愛好者的入門級點心。關於瑪德琳蛋糕的來歷,有許多不同的傳說。且不論這些傳說的真假,僅憑著存在著這麼多不同版本的故事,就可見這個小傢伙有多麼受到歡...
  • 心形瑪德琳蛋糕怎麼做|心形瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “一款百分百成功的小甜點,在熬夜的時候可是有提神醒腦的作用呢,因為它裡面加了可可粉,那就一起來看看這款點心的製作過程吧。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麵粉(72克)糖(35克)輔料黃油(30克)可可...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 戀上檸檬香的味道---瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “這個經典的法國甜點,因其形狀圓胖,很豐滿,還有個鼓出來的肚小胖,所以被人們稱為“最性感的小蛋糕”。它還是珍貴回憶的代名詞,沐浴著陽光,一口咬下,細膩的蛋糕中有著一股清新的檸檬香味,一...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 經典法式甜點--瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “希望我的2016能夠像這甜蜜的瑪德琳一樣,既美麗又甜蜜~~~”食材明細主料蛋黃(3個)牛奶(50克)低粉(800克)鹽(1克)細砂糖(50克)輔料玉米油(40克)細砂糖(40克)泡打粉(3克)蛋白(3個)白醋(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝...
  • 小小貝殼【瑪德琳蛋糕】 瑪德琳蛋糕怎麼做|瑪德琳蛋糕的做法 #烤箱美食#
    發表於:2024-01-08
    “最近我家小朋友最近迷戀小貝殼,趕緊找出買回來一年有餘的模具,做了十幾個這呆呆萌滴小貝殼可愛不。。。此配方可做深肚瑪德琳六連模三盤的量(18個)”食材明細主料雞蛋(3個)糖粉(165克)低筋面...
  • 草莓夾心瑪德琳蛋糕的做法 草莓夾心瑪德琳蛋糕(玉米油版) 草莓夾心瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “孩子不喜歡黃油的味道,改用玉米油做瑪德琳,熱量也比黃油版的低很多,味道同樣好吃。”食材明細主料雞蛋(1個)麵粉(45克)玉米油(35克)細砂糖(35克)泡打粉(2克)輔料草莓醬(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 瑪德琳蛋糕(Madeleines) 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “笨笨一直想好好學習一下做蛋糕,但是一直找各種理由拖到現在,昨天才拿到的模具,今天趕緊拿來實驗了一下。總的來說還算滿意吧!相關介紹瑪德琳蛋糕(貝殼蛋糕)是法國風味的小甜點,原本用於家庭...
  • 瑪德琳蛋糕怎麼做|瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “眾多的甜點中,瑪德琳可以稱得上小眾甜點的代表,又精緻,又優雅!這款甜點比起其他華美鮮豔的法式甜點來說,或許沒那麼突出,但也正是如此簡單而美好的滋味造就它在人們心中的美好地位!美味的瑪...
  • 抹茶瑪德琳的做法 高顏值の抹茶瑪德琳,聖誕趴必備小甜品 抹茶瑪德琳怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “聖誕節越來越近了,是不是要組個聖誕趴呢,這款高顏值的抹茶瑪德琳,絕對是必備小甜品,好看、好吃又簡單~”食材明細主料蛋白(2個)細砂糖(35g)黃油(50g)低筋麵粉(45g)抹茶粉(5g)泡打粉(2.5g)輔料白巧克...
  • 檸香瑪德琳蛋糕怎麼做|檸香瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “誰是瑪德琳?瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。說是在法國的可梅爾西城(commercy)裡,一種家庭風味十足的小點心。1730年時美食家波蘭王雷古成斯基,當他流亡在梅爾西城時,有...
  • 瑪德琳的做法 可愛的貝殼蛋糕--瑪德琳 瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “第一次看到這個蛋糕還是在我叫金三順的電視劇裡,一下就被它的外形吸引,心裡一直很癢的想做這個蛋糕。數年後,我買了這個模具,終於開始了我的第一次瑪德琳,顏色有點過深,但口感卻很棒!烘烤時...
  • 心形瑪德琳怎麼做|心形瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-05
    “瑪德琳的做法千變萬化,口味也各不相同,它是一款重油的點心,個人非常喜歡用心形模具做出來的瑪德琳,好吃又好看”食材明細主料低筋麵粉(50克)糖粉(40克)雞蛋(1個)黃油(50克)輔料泡打粉(2克)甜味(口味...
  • 貝殼瑪德琳蛋糕怎麼做|貝殼瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “一款創意十足,作法簡單的貝殼瑪德琳蛋糕。因其所需材料簡單、做法簡單,所以絕對是一款很適合家庭烘焙的小甜品。分享給大家,一定要做~”食材明細主料低筋麵粉(125g)糖(50g)雞蛋(2個)黃油(60g)泡...
  • 瑪德琳小蛋糕怎麼做|瑪德琳小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-26
    “瑪德琳蛋糕(貝殼蛋糕)是法國風味的小甜點,原本用於家庭烹製。將其推廣到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法國大文豪普魯斯特。普魯斯特因為對貝殼蛋糕的味覺回憶,令他寫出了長篇文學巨...