網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 肉末蒸六月黃怎麼做|肉末蒸六月黃的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料六月黃(3個)肉末(175克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸六月黃的做法步驟1、食材:六月黃(已清洗)、肉末、薑片。2、將六月黃對半...
  • 祕製麻辣六月黃怎麼做|祕製麻辣六月黃的做法
    發表於:2024-02-26
    “所謂“六月黃”,又叫黃油蟹,就是指從農曆6月初,一直到中秋節前這段時間上市的小種蟹,還有一種說法就是還差一次蛻殼的未成年大閘蟹,蟹殼還沒完全硬起來,蟹腳上的毛也還沒長出來,所以蟹黃更...
  • 六月黃螃蟹怎麼做|六月黃螃蟹的做法
    發表於:2024-02-05
    “現在正是吃太湖的六月黃螃蟹的季節,螃蟹雖小但是蟹黃多,外殼又不是很老,直接把螃蟹咬在嘴裡超級鮮美!”食材明細主料六月黃螃蟹(4個)毛豆籽(50克)麵粉(50克)輔料料酒(1勺)薑片(1段)蒜瓣(2個)鹽(2克)生...
  • 六月黃燒豆腐怎麼做|六月黃燒豆腐的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料六月黃(3只)北豆腐(280克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)六月黃燒豆腐的做法步驟1、食材:六月黃(已洗淨切開)、北豆...
  • 如何做簡單又美味|自制香辣六月黃
    發表於:2020-04-15
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣六月黃,六月黃是指剛剛經過第三次脫殼的雄性“童子蟹”,體重一般在2兩左右,具有外殼脆、內殼軟、肉質豐滿的特點,以...
  • 六月黃疙瘩湯怎麼做|六月黃疙瘩湯的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料麵粉(100克)六月黃(3只)蟹味菇(100克)番茄(1個)毛豆籽(50克)輔料色拉油(適量)料酒(2勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)雞粉(少許)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)六月黃疙瘩湯的做法步驟1、...
  • 六月黃怎麼做|六月黃的做法
    發表於:2024-01-05
    “再忙不忘六月黃――所謂六月黃,即指童子蟹,剛剛經過幾次脫殼的童子蟹,體重一般在2兩左右,具有外殼脆、內殼軟、肉質豐滿的、蟹黃飽滿,烹飪好嗦上幾隻特別過癮。”食材明細主料螃蟹(500g)毛...
  • 六月六炒炒麵怎麼做|六月六炒炒麵的做法
    發表於:2024-01-05
    “六月六,炒炒麵,這是個怎樣的習俗,各地有各地的說法。我猶記得小時,每到六月六那天,媽媽總會炒一小鍋,我們圍在灶臺前,聞著炒麵的香味。炒好的麵粉,顏色很漂亮,舀上三四小勺,適量白糖,沸水邊衝邊...
  • 蛋黃肉末蒸豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-26
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊蛋黃:5個肉末:100輔料鹽:適量雞精:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量料酒:一丟丟醬油:一丟丟具體步驟1.豆腐切塊~放進盤子...
  • 六月黃炒年糕怎麼做|六月黃炒年糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “所謂“六月黃”,即指“童子蟹”,體重一般在2兩左右,以殼薄肉嫩黃多著稱,今年的六月黃上市特別早,想著小耿同學愛吃,就買了幾隻,配了年糕,主食,小菜都有了!關鍵年糕收鞋的鮮,蟹味混合年糕的香,吃...
  • 香糟六月黃怎麼做|香糟六月黃的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料六月黃(465克)輔料薑片(適量)香糟滷(600毫升)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糟六月黃的做法步驟1、食材:六月黃。2、薑片、香糟滷。3、將六月黃洗淨,撈出。4、放入蒸鍋中,擱入...
  • 六月黃炒茭白怎麼做|六月黃炒茭白的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料六月黃(4只)茭白(2株)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)六月黃炒茭白的做法步驟1、食材:六月黃(已洗淨)、茭白、薑片。2、將茭白...
  • 臘蒸六月黃怎麼做|臘蒸六月黃的做法
    發表於:2024-01-09
    “最近朋友圈被月餅君刷屏,隔著螢幕遠遠的都能聞見月餅的香。以前中秋佳節饋贈親朋好友的是月餅,不知什麼時候開始,竟颳起了一股大閘蟹的風。朋友說送大閘蟹既美味還倍有面。對於一個內陸...
  • 毛豆籽六月黃怎麼做|毛豆籽六月黃的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料六月黃(3個)毛豆籽(80g)輔料色拉油(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)砂糖(少許)澱粉(適量)薑片(3片)蒜瓣(2個)蔥(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆籽六月黃的做法步驟1、買回的六月黃小螃蟹洗...
  • 肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “兒子說,好久沒吃肉末蒸蛋,那早餐就滿足你嘍!”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(少許)涼開水(適量)輔料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉...
  • 六月黃毛豆蒸肉餅怎麼做|六月黃毛豆蒸肉餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “六月黃毛豆蒸肉餅,是江浙一帶比較普遍的家常菜。它將肉和螃蟹的鮮味融為一體,相輔相成。蟹黃的鮮美和肉餅的清香完美融合,連湯汁也格外鮮甜。橘紅的螃蟹、碧綠的毛豆交相輝映,帶給食客美...
  • 清蒸六月黃怎麼做|清蒸六月黃的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料六月黃(4只)輔料薑末(適量)調料醬油(適量)香醋(適量)綿白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸六月黃的做法步驟1、食材:六月黃(已洗淨)、薑末。2、在薑末中,加適量的醬油。3、...
  • 醬六月黃怎麼做|醬六月黃的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料六月黃(385克)輔料蒜(適量)薑片(適量)調料醬油(適量)白酒(適量)零卡糖(適量)蒜香(口味)醃(工藝)一天(耗時)神級(難度)醬六月黃的做法步驟1、食材:六月黃。2、蒜(已拍)、薑片、醬油、白酒、零卡糖...
  • 毛豆炒六月黃怎麼做|毛豆炒六月黃的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料毛豆(270克)六月黃(4個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒六月黃的做法步驟1、食材:毛豆、六月黃(已洗淨)、薑片。2、將毛...
  • 蟹黃能吃嗎|六月黃蟹怎麼吃
    發表於:2018-03-07
    秋天到了,又到了吃蟹的季節,大朋友小朋友們紛紛走出家門走進大排檔,點上一盤膾炙人口的香辣蟹,很多朋友都不知道這六月黃蟹怎麼吃,還有些朋友甚至不知道蟹黃能不能食用。螃蟹那麼好吃,這些關...
  • 六月黃燉蛋怎麼做|六月黃燉蛋的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料六月黃(4只)草雞蛋(4只)輔料料酒(2勺)鹽(少許)蒸魚豉油(2勺)薑片(8片)色拉油(適量)蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)六月黃燉蛋的做法步驟1、雞蛋放入碗中加點鹽和料酒打散2、...
  • 黃魚燒六月黃怎麼做|黃魚燒六月黃的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黃魚(1條)六月黃(4只)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)黃魚燒六月黃的做法步驟1、食材:黃魚(已洗淨)、六月黃(已洗淨)...
  • 六月黃醬炒年糕怎麼做|六月黃醬炒年糕的做法
    發表於:2024-02-24
    “六月黃,只因你是一隻性感的六月黃,與年糕跳了一段醬燒華爾茲後,散發著讓人蠢蠢欲動的情愫!——問世間情為何物,直教蟹生死相許。”食材明細主料六月黃(4只)排骨年糕(1包)輔料姜(3片)配料宴會醬...
  • 好吃的香辣六月黃如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的香辣六月黃,主要的食材就是蟹、洋蔥、西芹、還有藕,這真的是我非常喜歡的菜了,香香的蟹讓人止不住口水,做了香辣味...
  • 酸黃瓜肉末蒸豆腐怎麼做|酸黃瓜肉末蒸豆腐的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料內脂豆腐(一盒)豬肉(一小塊)酸黃瓜(3條)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)料酒(少許)油(少許)香蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸黃瓜肉末蒸豆腐的做法步驟1、準備好所需材料。2、豬肉...