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胃病喝豆漿可以嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:5.05K

在生活中,應該會有很多小夥伴把豆漿當做是早餐的首選吧。一杯豆漿加上一個雞蛋,美味又非常營養。但是,胃病也是現如今非常常見的一種疾病了吧。因為作息常常不規律而導致的。那麼,對於患有胃病的小夥伴來說,早上喝豆漿是可以的嗎。接下來,小編來為大家詳細說明。

胃病喝豆漿可以嗎

胃病喝豆漿可以嗎

淺表性胃炎胃酸分泌過多時,可攝入牛乳、豆漿和帶鹼的饅頭幹、菜泥、麵條等以中和胃酸。

萎縮性胃炎胃酸分泌少時,給刺激胃酸分泌的食物,如濃肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁、帶香味的調料品,幫助消化自己加熱,加熱時看到冒泡就馬上關火,其實此時豆漿依然是半生不熟的,而沒熟的豆漿可能對胃腸道產生刺激。

豆類製品容易導致胃酸分泌過多,刺激胃黏膜加重胃病,引起嗝氣、腸鳴、腹脹等。胃病患者儘量少喝豆漿,尤其是脾胃虛寒(怕冷、胃寒等)的人,因豆漿性偏涼,喝豆漿後易出現腹瀉。

另外,豆類品的嘌呤含量也比較高,而痛風是由嘌呤代謝障礙所致的疾病,建議痛風患者在急性期要慎喝豆漿,病情緩解期可以適當少量食...

以下這七種情況下喝豆漿,不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康

一、豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

胃病喝豆漿可以嗎 第2張

二、豆漿裡不能加紅糖,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現象。

三、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝了會危害人體健康。

四、由於豆漿是由大豆製成的,而大豆裡面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。 

五、豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

六、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

七、常喝豆漿注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

胃病喝豆漿可以嗎 第3張

以上呢,就是小編為大家說明的關於患有胃病喝豆漿是有一定的風險的,作的詳細說明。所以小夥伴們一定要注意哦。上文還提到了,在一些特殊的情況下,也是不適合喝豆漿的,以及喝豆漿需要注意一些什麼。這些都是需要小夥伴要關注的哦。不管怎麼樣,小編還是建議大家要多注意自己的身體。

Tags:豆漿 胃病