鮮香美味的姜蔥蝦如何做簡單又美味

鮮香美味的姜蔥蝦是屬於魯菜系的一道非常有名的名菜，姜蔥蝦製作完成後色澤金黃，看起來就很誘人食慾，薑絲與大蔥共同爆香出的鮮蝦，美味而不腥膩，又不缺乏海鮮的鮮香，口感軟嫩滑口，味道香飄十里；因此姜蔥蝦是一道製作簡單又營養豐富的菜系。

主料

輔料

具體步驟

把蝦腦蝦線從腮裡拔出來，嫌麻煩可以不用

準備好姜蔥蒜

鍋裡熱油，蝦下鍋，油要多一點，把蝦炸一下

炸至金黃

把蝦裝起，留底油，姜蔥蒜放下來炒，炒秧了放蝦一起炒一分鐘，最後放入糖，鹽，醬油，澱粉，炒均勻出鍋

烹飪技巧

蝦彎曲就可以食用了。