關於就像秋天一樣燦爛南瓜手工面的知識

“看來，廣東的冬天真的來了，從昨晚開始降溫，由白天的20多度一下子降到晚上10多度，降的真快，今早一起床，那呼呼的北風還真的讓人有點不是特別習慣。在一年四季中，最偏愛的就是秋天，喜歡它豐收的...

“南瓜餅是一道非常常見的小吃，平常大家吃的呢，都是油炸的。今天換個口味，來一道清蒸的。不需要模具。不需要油。藉助牙籤就能做出好看又好吃的南瓜餅。”食材明細主料南瓜（半個）普通麵粉（二...

食材明細主料南瓜泥（120克）麵粉（150克）輔料熟花生碎（適量）白糖（適量）酵母（各3克）泡打粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工南瓜包的做法步驟1、備食材2、麵粉加水、酵母、泡打粉和成白麵團...

蠟。很多南瓜表面都會打一層蠟，是最常見的保鮮技術。南瓜分為很多品種，例如貝貝南瓜和板栗南瓜，個頭很小，方便食用。南瓜可以直接用來蒸，香甜可口，非常軟糯。也可以直接放入烤箱烤南瓜餅，外酥...

食材明細主料南瓜（100g）輔料麵粉（300g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜手工面魚的做法步驟1、蒸熟的南瓜壓成泥加入雞蛋，鹽，增加面的筋性2、加入麵粉3、和成團，麵糰要和的稍硬些，這樣...

“兒子喜歡吃南瓜，南瓜是具有豐富營養的，有次在飯店，剛剛流行南瓜粥，金燦燦的，糯糯的，香甜可口，一向挑食的傢伙竟然連喝了3碗粥，從此成為大家茶餘飯後的一個笑點……於是我嘗試自己做南瓜粥，嘿，...

“這道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！”食材明細主料南瓜（兩小片）麵粉（三湯勺）輔料豬瘦肉（一小塊）土雞蛋（一個）蟶乾（五個）菠菜（幾棵）配料鹽（適量）地瓜粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口...

“萬聖節的南瓜，剩下好多，這幾天每天挖空心思的做各種南瓜食品吃，今天做了南瓜麵條，很漂亮，自己也很喜歡，晚上寶貝回來看到也一定會很喜歡的。”食材明細主料麵粉（200G）輔料南瓜（80G）雞蛋（中等個...

食材明細主料老南瓜（一塊）麵粉（150g）輔料食鹽（3g）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）櫻花南瓜面片的做法步驟1、老南瓜去皮去瓤，清水洗淨2、南瓜切塊蒸熟3、蒸熟的南瓜放涼4、熟南瓜用勺...

“南瓜🎃可以預防胃炎，具有美容.排毒.促生長.護心臟和降血糖等作用。”食材明細主料南瓜（適量）輔料麵粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）手工南瓜饅頭的做法步驟1、去外皮和瓜瓤，切薄...

“純天然的彩色麵條，紫甘藍榨汁和麵，做岀來的顏色非常漂亮，完全無新增劑，非常健康。”食材明細主料麵粉（230g）輔料紫甘藍榨汁（100ml）調料鹽（3g）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制純天然彩...

1、提前進行浸泡。烹飪海帶的前一天晚上，可以用淘米水、加入少許食鹽的水或者含少量澱粉的澱粉水進行浸泡。2、煮的時候加醋。在沸騰的水中加點醋，海帶變軟爛的速度就會大大加快。3、先...

食材明細主料低筋麵粉（100克）玉米粉（30克）糖粉（50克）南瓜泥（50克）黃油（50克）雞蛋（適量）輔料抹茶粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工南瓜餅乾的做法步驟1、先將所需材料準備好；2、黃油切成...

“金燦燦的南瓜饅頭來了，甚是惹人喜愛呀！”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹼粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟晾涼2、取適量...

食材明細主料麵粉（500g）南瓜（150g）輔料安琪發酵粉（5g）白糖（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金燦燦的南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨切塊兒蒸熟，用勺子搗成糊，加入糖拌勻，冷卻備用；發酵粉加一...

“南瓜營養豐富，是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麵包，用南瓜泥與雞蛋取代水和麵...

“很多小朋友不喜歡吃飯，讓我們花點小心思讓小朋友愛上吃飯吧。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料水（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）蔥花（一段）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜手工蝴蝶...

“很喜歡吃手擀麵，因為它的筋道、彈牙，QQ的吃的很舒服過癮。吃慣了普通的手擀麵，給它加點顏色是不是更能勾起食慾呢？比如可以做成綠色的——用菠菜汁和麵，可以做成黃色的——用胡蘿蔔汁或南...

食材明細主料水磨糯米粉（300g）南瓜泥（300g）黃油（10g）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金燦燦的南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切薄塊，放微波爐裡大火加熱至軟或者放蒸鍋裡蒸。2、用料...

“這個分量是可以做兩個南瓜盅的，不過家裡就剩一個南瓜了，我就把另一份鋪在烤盤上烤了。”食材明細主料小南瓜（一個）米飯（一碗）乳酪（約300g）輔料胡蘿蔔（一根）土豆（一個）洋蔥（一個）蟹肉棒（幾根）配料奶白...

“南瓜是我利用率較高的食材，它用途廣泛，營養價值及功效眾所周知（不細述)，不僅可以用來做眾多菜品，而且其天然的色彩也是主食的天然色素。此款花樣麵包造型美觀，操作簡便、口感膨鬆、柔軟香...

不能吃。一掐就爛說明秋刀魚存放時間過長，其可能已經變質。新鮮的秋刀魚，整體較為堅硬，且魚眼顏色為烏黑色，魚身沒有其他異味。在儲存秋刀魚時，需要放入冰箱冷凍，可以儲存一週左右。解凍時常...

食材明細主料南瓜（適量）輔料麵粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工南瓜麵條的做法步驟1、首先，南瓜去皮切片放入蒸鍋蒸熟2、蒸到這個程度就好了3、然後把南瓜用勺子攪爛4、等南瓜...

“在我的身邊，愛糯米點心的人不在少數，對紅豆鍾情人更是不勝列舉，當糯米紅豆的甜香與南瓜相遇，那碰撞出的就是經典，還要等什麼，和高高動起小手打造健康美味小點吧。”食材明細主料元宵粉（適量...

“此款(自配方向)南瓜麵包金燦燦的誘人食慾，其口感柔軟香甜、營養豐富、相比麵包店的麵包不過如此，在家只要動動腦、動動手、既可品嚐到你最中意的烘焙美食。”食材明細主料高筋麵粉（330g...