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  • 家常起酥螺如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-03
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酥皮材料::352公克高筋麵粉:352公克低筋麵粉:8冰水:264公克細砂糖:15公克鹽:3公克白醋:5公克奶油:4其他材料::適量水:少許輔料具...
  • 饅頭起酥如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料饅頭數個:適量蛋黃:1個起酥片:3片黑芝麻:少許輔料具體步驟1.饅頭蒸軟放涼後切成長段;蛋黃打散成蛋黃液備用。2.將切段的饅...
  • 香甜酥脆的起酥蜜豆方形麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘起酥蜜豆方形麵包,不光有著甜甜誘人的名字和外表,吃起來也是很美味的喲。起酥蜜豆方形麵包通過簡單的製作手法,完美地將...
  • 自制起酥蜜豆方形麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘麵包像一個多面體一樣,可以有很多的形式出現在我們面前,可是,它就是那麼多誘人,讓人有種衝動莫名的想要去靠近它,它的味道...
  • 美味起酥蜜豆方形麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麵包、麵包、麵包~又給大家帶來了一個新的麵包方子,是起酥蜜豆方形麵包。這次買了比較好的蜜紅豆,比之前做抹茶蛋糕卷...
  • 豆沙環形麵包怎麼做|豆沙環形麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “豆沙麵包在麵包店非常常見的一種麵包,我女兒小時候進麵包店就要買豆沙麵包,在踏入烘焙行列後,學著做麵包,豆沙麵包也成了我家很尋常的麵包之一,只是形態時時變化,有時扭一下成豆沙花環面包...
  • 紅豆花形麵包的做法 【紅豆花形麵包】 紅豆花形麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “上次做紅豆麵包剩下210克紅豆餡,飛雪的紅豆麵包方子200克豆沙餡正好可以用完,紅豆餡烤出來的麵包很好吃,兒子很喜歡,紅豆餡做的時候多做點,放冷藏兩三天沒問題,我們家早餐吃麵包喝豆漿基本...
  • 蜜豆麵包的做法 【蜜豆麵包】 蜜豆麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “首先非常感謝美食天下和東菱電器給了這次試用的機會,真是沒有想到能被選為這款東菱麵包機DL-T12的試用者之一呢~這一次著重體驗了下機器的撒果料功能,確實很方便。雖然使用過程中有些...
  • 蜜豆花生香酥包的做法 蜜豆花生香酥包,特色另類麵包 蜜豆花生香酥包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “嘿嘿,一款比較有新意的麵包,外表像菠蘿包,但是口感和味道是天壤之別的哦~”食材明細主料全蛋液(50g)糖粉(50g)黃油(50g)輔料花生碎(30g)低筋麵粉(50g)蜜豆(適量)麵糰高筋麵粉(300g)砂糖(60g)黃油(30g)水(13...
  • 奶酥蜜豆包的做法 【奶酥蜜豆包】 奶酥蜜豆包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “整理東西時突然發現之前入手的幾個小模具還一直沒有用過,正好要做麵包,可以拿來試試不沾效果,沒有費心想整造型,直接將幾個麵糰塞進模具就成了。最後,不沾效果真不錯啊,真是一點兒都不沾呢...
  • 心形椰蓉麵包的做法 daogrs七夕甜蜜浪漫表白——心形椰蓉麵包 心形椰蓉麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “據說一年中,男生要面對三個大考驗:214西方情人節、女友生日,還有一個即將來臨的:七夕情人節!要送什麼呢?要送什麼呢?要送什麼呢?不少男生已經在這周開始出現送禮物選擇困難症了!鮮花?要不要再...
  • 環形豆沙麵包怎麼做|環形豆沙麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “最近吃夠了吐司麵包,想換個外形。外形漂亮的麵包讓人很有食慾,看到很多朋友做各種造型的麵包,今天終於決定不偷懶了,親手做幾個豆沙餡的麵包滿足一下家裡的饞蟲,饞蟲的抗議終於成功了。”...
  • 方形小餐包怎麼做|方形小餐包的做法
    發表於:2024-01-09
    “方形小餐包”食材明細主料高粉(245g)低粉(55g)雞蛋(1個)牛奶(125g)淡奶油(25g)酵母(5g)黃油(12g)輔料芝麻(適量)杏仁片(適量)蛋黃液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)方形小餐包的做法步驟1、以上...
  • 黑芝麻蜜豆麵包的做法 黑芝麻酥皮蜜豆麵包 黑芝麻蜜豆麵包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(215克)低粉(50克)黑芝麻(15克)溫水(120至130克)酵母(3克)鹽(3克)白糖(38克)黃油(25克)雞蛋(38克)輔料蜜豆(適量)印度飛餅(1片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蜜豆麵包的做法步驟...
  • 花形豆沙麵包的做法 少油的花形豆沙麵包 花形豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “平時不怎麼買麵包吃,但看著大家做的麵包都挺誘人的,忍不住分別敗了烤箱和麵包機回來,以後有空就慢慢跟著大家學烘焙了,讓生活多一些樂趣和味道,當然也多一份健康!此次麵包配方來源於新浪馨...
  • 花形豆沙麵包怎麼做|花形豆沙麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “用花形模具做出來的麵包,每一片都夾有豆沙餡,好吃又好看。”食材明細主料新良日式麵包粉(250克)細砂糖(35克)鹽(3克)冰水(146克)黃油(10克)蛋液(35克)奶粉(10克)耐高糖酵母(3克)輔料豆沙餡(170克)甜味(口...
  • 卡仕達香酥粒麵包的做法 卡仕達香酥粒方形麵包 卡仕達香酥粒麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “一款多重口味的麵包!淡淡的藜麥香,混雜著蔓越莓的酸甜,還有細膩順滑的卡仕達醬以及酥脆的香酥粒,真是好吃到爆喔!”食材明細主料高筋麵粉(260克)藜麥粉(40克)全蛋液(40克)黃油(25克)耐高糖酵母(4克...
  • 蜜豆酥皮面包怎麼做|蜜豆酥皮面包的做法
    發表於:2024-01-07
    “初夏,紅豆,脆皮,又有奶餡。哇塞,我已經聞到了那個奶香味兒”食材明細主麵糰高粉(500g)細砂糖(80g)奶粉(30g)鹽(8g)酵母(7g)蛋黃(76g)水(250g)黃油(100g)酥皮黃油(90g)細砂糖(76g)雞蛋液(66g)低粉(76g)內餡糖粉(60g...
  • 方形生吐司麵包怎麼做|方形生吐司麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “新入手的三能方形吐司盒,試下方形吐司。用的是含水量高的生吐司麵糰,但是這次試的是直接法,不需要做燙種。”食材明細主料高筋麵粉(250g)牛奶(225g)白砂糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)煉乳(20g)鹽(3g)甜味(...
  • 蜜豆杯子麵包的做法 蜜豆杯子麵包,換個方式吃麵包 蜜豆杯子麵包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵包粉(250克)酵母(3克)細砂糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)蛋液((冷藏)25克)水((冰)135克)輔料黃油(25克)蜜豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆杯子麵包的做法步驟1、將主料中除黃油以...
  • 黃豆粉蜜豆方包的做法 香甜迷你滴【黃豆粉蜜豆方包】 黃豆粉蜜豆方包怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “參考王光光光光的配方做個黃豆粉小方包表面撒上香香的黃豆粉,裡面包上蜜豆餡料大人小孩都愛吃哦~~方子份量可做12連方模一份。”食材明細主料高筋麵粉(165g)糖(10g)黃豆粉(13g)鹽(2g)酵母(2g)無...
  • 德國方形麵包怎麼做|德國方形麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “和大傢伙的感覺一樣,這款高顏值的麵包居然起了個和它一點也不搭的名字。”食材明細卡士達醬蛋黃(2個)細砂糖(30g)低粉(10g)玉米澱粉(8g)鮮奶(200g)無鹽黃油(10g)麵糰材料全蛋液(50g)高筋麵粉(270g)低...
  • 橄欖形酥香麵包怎麼做|橄欖形酥香麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “全家人都喜歡的一款甜麵包,人氣超高噠。”食材明細主料高筋麵粉(230克)低筋麵粉(20克)牛奶(120克)細砂糖(50克)全蛋液(20克)黃油(20克)表面油酥麵糊黃油(40克)糖粉(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
  • 橄欖形香酥麵包怎麼做|橄欖形香酥麵包的做法
    發表於:2024-02-28
    “配方來自《孟老師的100道小麵包》”食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(20克)輔料黃油(40克)糖粉(25克)低筋麵粉(15克)配料細砂糖(30克)鹽(2克)酵母(3克)乳酪粉(5克)全蛋(15克)水(120克)黃油(20克)甜味(口味...
  • 奶酥蜜豆麵包的做法 奶酥蜜豆麵包,手揉版配方,簡單出膜,鬆軟香甜,滿屋飄香。 奶酥蜜豆麵包怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “外面好危險,宅家做美食。今天還是手揉版配方,麵包中間夾了超甜美的奶酥餡料,一塊兒一塊兒撕著吃,別提多好吃了,烤的時候真滿屋飄香。”食材明細主料雞蛋(1個)白砂糖(20克)煉乳(20克)溫牛奶(80克)...