黃豆粉蜜豆方包的做法 香甜迷你滴【黃豆粉蜜豆方包】 黃豆粉蜜豆方包怎麼做

“參考王光光光光的配方
做個黃豆粉小方包
表面撒上香香的黃豆粉，裡面包上蜜豆餡料
大人小孩都愛吃哦~~
方子份量可做12連方模一份。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃豆粉蜜豆方包的做法步驟

• 1、麵糰材料除無鹽黃油外加入麵包機內。

• 2、揉到擴充套件狀態，然後加黃油。

• 3、揉到接近完全階段。

• 4、收圓後放入已經抹了薄薄一層油的盆內。

• 5、發酵到兩倍大。

• 6、取出發酵好的麵糰，分成等量的12小份，然後滾圓，醒15分鐘。

• 7、取一個醒好的小麵糰，翻過來屁股朝上。

• 8、用掌心按扁，然後用手指將四周壓薄一些。

• 9、中間放上適量的蜜豆。

• 10、然後包起來，捏緊收口。

• 11、完成所有的小麵糰後放入模具中。

• 12、放入烤箱二次發酵。

• 13、到八分滿左右。

• 14、再表面用小噴壺噴一點點的水再篩上少許黃豆粉。

• 15、放入已經預熱到200°的烤箱內，中層，上下火轉180°，烤十五分鐘左右即可。

• 16、出爐後取出小麵包，放在晾網上散熱到溫熱後放到保鮮盒中儲存。

• 17、如果不能及時吃掉的話請用保鮮袋包好放入冷凍室儲存。

• 18、成品。