“這時候,我們這裡農家種植的露地蔬菜剛剛開始上市,這個芸豆也是自己種的。”
1、芸豆摘洗乾淨,放到蒸鍋裡面蒸半熟。
2、蒸好的芸豆。
3、買來的豬肉。
4、與小蔥一起剁好的豬肉。
5、放入剁好的芸豆碎,放入食用油,鹽,醬油,十三香粉,雞精攪拌均勻。
6、揉好的麵糰,中間打入一個雞蛋揉好的。
7、搓成長條,切成劑子。
8、擀成薄皮。
9、在皮的中間放入餡料。
10、中間對摺,捏緊。
11、然後用雙手的拇指與食指對緊邊。
12、包好的餃子。
13、鍋內放入冷水燒開,依次放入餃子,然後開三次鍋就可以了。
14、丫頭最愛的味道哦。