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  • 龍蝦酥怎麼做|龍蝦酥的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料金龍魚澳麥粉(200克(油皮))豬油(80克)糖粉(25克)熱水(80克)金龍魚蛋糕粉(165克)油酥豬油(66克)餡料1豬肉餡(270克)糖(15克)鹽(3.5克)雞精(4克)醬油(10克)料酒(12克)蔥(適量)水(20-25克)姜(適量)餡料2龍蝦尾...
  • 龍鬚糖龍鬚酥的做法教程的做法 龍鬚酥的做法教程 龍鬚糖龍鬚酥的做法教程怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “龍鬚酥龍鬚糖為中國傳統手工美食。古老工藝講的龍鬚糖和龍鬚酥為一個東西。都是說的口感軟綿的龍鬚糖。隨著時代的發展人們發明了一種新的熬法,口感酥脆。稱為龍鬚酥。現在來講龍鬚糖...
  • 炒龍蝦的做法 美味炒龍蝦 炒龍蝦怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “一直都非常喜歡吃蝦!蝦的做法有很多,我個人比較喜歡炒龍蝦。雖然簡單,但是很美味!”食材明細主料蝦(一斤)輔料蒜(少許)配料生抽(2勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒龍蝦的做法步驟...
  • 香酥水龍餅怎麼做|香酥水龍餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料水龍魚(一斤)輔料糯米粉(150g)紅薯粉(150g)姜(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥水龍餅的做法步驟1、水龍魚去除...
  • 酥炸龍頭魚怎麼做|酥炸龍頭魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “初春時節,是龍頭魚收穫的時刻,大街上到處都是龍頭魚,可炸可滑粉,今天買了8斤多的魚,炸些解解饞。”食材明細主料龍頭魚(1斤)輔料菠菜(幾片)麵粉(5勺)食用小蘇打(1克)原味(口味)未知(難度)酥炸龍頭魚的...
  • 龍井茶香酥怎麼做|龍井茶香酥的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料低粉(150克)袋泡龍井茶(2包)黃油(45克)綿白糖(60克)雞蛋(1個)輔料泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍井茶香酥的做法步驟1、材料:低粉150克、袋泡龍井茶2包、黃油45克...
  • 香酥龍蝦片怎麼做|香酥龍蝦片的做法
    發表於:2024-02-29
    “粉紅色的龍蝦片,比薯片好吃。。。。。”食材明細主料龍蝦片(100克,)油(500克)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥龍蝦片的做法步驟1、在超市買的龍蝦片。2、油燒熱,200度左右,每次放入3-4...
  • 香酥龍利魚的做法 【香酥龍利魚】 香酥龍利魚怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “龍利魚的高大上吃法!不愛吃魚的女兒蘸著千島醬連吃兩大塊,味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)澱粉(70克)麵包糠(70克)輔料鹽(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)純辣椒...
  • 龍鳳瓦酥怎麼做|龍鳳瓦酥的做法
    發表於:2024-02-26
    “忻州瓦酥始於明末清初,以其形似瓦片而得名,已有600多年的歷史。製作瓦酥選用精粉、純蛋黃、上等食油、細砂糖為料,先將雞蛋去蛋清,留蛋黃。蛋黃內不能帶入蛋清,否則容易起泡。蛋黃打好後,...
  • 燒龍蝦怎麼做|燒龍蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    “第一次做試試手,還要多加練習的。龍蝦,黃瓜一根,花菜半顆,花椒.辣椒.鹽適量,我還少放了點火鍋底料,口味比較重。”食材明細主料龍蝦(適量)輔料黃瓜(一根)花菜(半顆)辣椒(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)原...
  • 酥炸龍頭扣怎麼做|酥炸龍頭扣的做法
    發表於:2024-02-23
    “龍頭扣,又名龍頭魚,水潺魚,由於軟軟乎乎,又戲稱為“鼻涕魚”。一般以紅燒為主,或以豆腐做湯羹。此魚肉質鮮嫩綿軟,營養豐富,本菜品以切段的龍頭扣經醃製後掛麵糊,入油鍋翻炸,皮脆肉嫩,佐以番茄...
  • 龍蝦湯怎麼做|龍蝦湯的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料龍蝦(適量)輔料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香草(適量)香菜(適量)白蘑菇(適量)配料鹽(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量)奶泡粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)龍蝦湯的做法步驟1、先把...
  • 龍蝦的做法 龍蝦(啤酒) 龍蝦怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料龍蝦(適量)香葉(四片)花椒(少量)桂皮(一個)大蔥(一顆)五香粉(一勺)白糖(兩勺)啤酒(一瓶)豆瓣醬(適量)醬(一塊)蒜頭(一個)輔料啤酒(一瓶)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦的做法步驟1、買回來...
  • 蒸龍蝦怎麼做|蒸龍蝦的做法
    發表於:2024-01-02
    “吃了幾次龍蝦,因為操作時,不太方便拍照,平時也很少吃😂一直沒上傳這道菜品,。今天老爸生日,網購了一隻2斤左右的波士頓龍蝦,順便拍照整理一下,留個紀念吧😆。”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)...
  • 酥炸龍利魚怎麼做|酥炸龍利魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “#夜宵#營養健康”食材明細主料龍利魚(適量)輔料胡椒(適量)雞蛋(適量)麵包糠(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)酥炸龍利魚的做法步驟1、解凍2、洗淨,切塊3、胡椒料酒鹽一點點4、一個雞蛋倒...
  • 龍蝦粥怎麼做|龍蝦粥的做法
    發表於:2024-01-07
    “水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉,而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量佔總體的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主...
  • 烤酥肉龍怎麼做|烤酥肉龍的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料水油皮:低筋粉(130克)豬油(55克)水(約45克)油酥:低筋粉(110克)豬肉餡(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤酥肉龍的做...
  • 香酥龍蝦尾怎麼做|香酥龍蝦尾的做法
    發表於:2024-01-05
    “香酥可口,喝酒必備😝。”食材明細主料龍蝦尾(250g)輔料紅尖椒塊(50g)綠尖椒塊(50g)圓蔥塊(100g)調料孜然粒(30g)蒜蓉辣醬(50g)味精(1匙勺)雞精(1匙勺)白糖(1匙勺)鹽(1匙勺)料酒(2匙勺)胡椒粉(0,5匙勺)微辣(口味...
  • 酥炸龍利魚的做法 酥炸龍利魚 酥炸龍利魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “網購的龍利魚,今天用它炸了吃,因為是冷凍的魚肉,所以加了點家樂雞粉醃製提鮮!這種魚柳片大,刺少,非常適合老人、孩子吃!”食材明細主料龍利魚柳(300克)番茄醬(適量)千島醬(適量)輔料色拉油(適量)鹽(...
  • 鹽酥蝦怎麼做|鹽酥蝦的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料海蝦(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)椒鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽酥蝦的做法步驟1、原料;海蝦、蔥薑蒜、椒鹽2、海蝦剪去蝦槍,從背部挑去蝦線,所有海蝦...
  • 小龍蝦的做法 小龍蝦😄 小龍蝦怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “小龍蝦的季節來了😄啤酒🍺擼起來”食材明細主料洋蔥(1個)小龍蝦(1000g)土豆(1個)萵筍(1個)藕(1段)姜(1塊)輔料鹽(2勺)油(少許)十三香料(1包)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小龍蝦的做法步驟1、小龍...
  • 香酥龍利魚怎麼做|香酥龍利魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天家裡人說突然想吃龍利魚了,但是家裡也沒有其他材料,看了一下還有一點麵包糠那我就做個香酥龍利魚吧!”食材明細主料龍利魚(1塊)輔料麵粉(適量)雞蛋(2個)麵包糠(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)原...
  • 烤龍蝦怎麼做|烤龍蝦的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料大蒜(切片+蒜茸)(適量)龍蝦君尾巴(一條)黃油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤龍蝦的做法步驟1、烤箱預熱370F。蒲盤蒲盤~錫紙上奉上幾片大蒜片墊底(自己的...
  • 香酥蝦怎麼做|香酥蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    “香酥炸蝦,香酥脆,配上一瓶冰啤酒,香!隔壁小孩聞到味道都要過來嚐嚐,小孩子的零食,大人的下酒必備菜。”食材明細主料蝦(250g)輔料麵粉(1勺)十三香(1匙)雞蛋(1個)蔥(少許)調料蠔油(1匙)醬油(1匙)原味(口味)...
  • 龍蝦怎麼做|龍蝦的做法
    發表於:2024-01-05
    “媽媽從鄉下帶了十斤龍蝦,我們倆弄了2小時,剪腳,剝頭,刷泥沙。乾淨又放心。”食材明細主料龍蝦(十斤)輔料生薑(適量)大蒜子(適量)幹辣椒(適量)白酒(適量)醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)...