誘人的香酥蘋果派如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把150克低筋麵粉，10克細砂糖篩入鍋裡，加入軟化的黃油。

2.抓拌成絮狀。慢慢分幾次加入水，因為麵粉吸收水分不一樣，分幾次加入，預防一次性加入太多水。

3.揉成不粘手不粘鍋的麵糰

4.加入黃油和蘋果粒，稍後加入細砂糖，小火慢慢炒。直至蘋果變軟。

5.分成1:2的比例，多的一份麵糰壓成薄狀。

6.用叉子插出小孔，預防加熱膨脹。

7.把小份的也壓成薄裝，切出一條條。準備編織。

8.最後將烤箱預熱200，加熱30分鐘。

烹飪技巧

蘋果300克是切好算的。