1、準備好食材。
2、加入適量的水,等水沸騰後加入西米。
3、邊煮邊攪拌,煮至半透明狀態撈出。
4、有清水過漏一遍西米,再洗一遍。
5、煮至透明,撈出過濾(注:要放大量的水)。
6、倒入優酸乳,等待冷卻後喝。