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糖包子怎麼做|糖包子的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.78W
糖包子的做法 糖包子怎麼做

以前總是買自發粉做,前幾天逛超市時看到有賣酵母的,便好玩買了一包,早上買了八毛錢的南瓜,便在家開動了,半路上沒麵粉了,得,趕出去又提了五塊錢的麵粉回來,真是,忙得發暈。
面和好後就出門了,去江邊菜場拿黃牛肉回家做臘牛肉,回來時都過了一個多小時了,兩團麵粉還是兩個小疙瘩,一怒之下放太陽底下晒著了,陰差陽錯的半個小時就發起來了,無心插柳柳成蔭啊!

食材明細

主料
  • 麵粉 (適量)
  • 南瓜 (適量)
輔料
  • 黑芝麻 (適量)
  • 牛奶 (適量)
  • 酵母 (適量)
配料
  • 白糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糖包子的做法步驟

  • 糖包子的做法 糖包子怎麼做 第2張

    1、南瓜切薄片進微波爐叮了六分鐘,完了放進料理機內加了牛奶打成糊狀。

  • 糖包子的做法 糖包子怎麼做 第3張

    2、酵母用溫牛奶泡開。

  • 糖包子的做法 糖包子怎麼做 第4張

    3、邊加酵母邊用筷子攪成絮狀,加南瓜稀,然後用手揉成麵糰。

  • 糖包子的做法 糖包子怎麼做 第5張

    4、大大滴麵糰裝在盆裡,搭塊溫的毛巾醒發。

  • 糖包子的做法 糖包子怎麼做 第6張

    5、面發好後揉去氣泡,搓成條狀,切小段。

  • 糖包子的做法 糖包子怎麼做 第7張

    6、餡裡黑芝麻加白糖,放了點自已晒的幹桂花。

  • 糖包子的做法 糖包子怎麼做 第8張

    7、擀好皮子舀適量的餡包好就OK啦。

  • 糖包子的做法 糖包子怎麼做 第9張

    8、我是用微波爐蒸的,冷水蒸了六分鐘,順便做了點肉包子,白菜餡滴。