關於風車餅怎麼做好吃的知識

“在芬蘭的時候經常做這個小點心，三五好友聚一聚，加上一壺茶，就是很好的聊天環境。現在自己會做酥皮，感覺好棒！”食材明細主料千層酥皮（1塊）輔料檸檬醬（10克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“快過節了，自己動手做一點小餅乾用來送親朋好友是一件特別好玩兒的事情。這款風車花型餅乾的特點就是：零失敗，能給自己帶來成就感，因而增強了信心。適合新手操作。”食材明細主料低粉（285g...

“好久沒有做甜點了前段時間也不知怎麼了的竟然瘋狂想吃甜食我想這應該是我發胖的前兆吧!不知在逛誰家時無意間看到人家做了酥皮類的點心就這樣讓我想起好久好久以前我看到家附近的甜...

“前兩天做了豆沙，得有個去處，就琢磨起豆沙包來，但又想搞點花樣，心動不如行動，折騰起來了，其實也不太難，只是用普通麵包的方子來弄麵糰，包上豆沙，就這麼容易。”食材明細麵糰全能麵粉（200克）清水（8...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘風車香酥餅乾是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統西式甜點，雖然製作方法有些繁瑣，但是風味醇香濃厚，口感酥脆香鬆，是一道難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餅乾，大人小孩都喜歡吃的甜點，適合飯前和飯後吃，很多人一般都是在超市購買，圖個方便，不過做過就知道，好吃的餅乾做起來也很...

食材明細主料發麵團（適量）生面粉（適量）輔料餡料（適量（福包餘下的））清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）風車包子的做法步驟1、蒸饅頭餘下的發麵團2、加適量生面粉，揉光3、壓平4、擀麵園餅5、包“...

食材明細主料燙麵團（200克）豬肉餡（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）小風車蒸餃的做法步驟1、香菇豬肉餡2、發麵團搓成條3、切成小面劑4、壓成圓形面坯5、擀成圓形麵皮6、都擀好備用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：90奶粉：90白糖：100泡打粉：5雞蛋：1只杏仁粉：10麵粉：250花生碎杏仁碎或芝麻：45藍梅或其他果醬：少許輔料具體步驟1.把黃油、...

“還記得那個叫爸爸做幾個風車或是在手腕上畫個手錶的年代嗎？特別是坐在爸爸的自行車前面，手裡拽著兩隻風車，就這樣一路呼呼呼...風車不停轉，想起那時真的是很開心...今天的風車酥造型可愛...

“用烘焙的整形方法來製作中式麵點，也是一個新鮮的體驗，這款蒸饅頭製作來源於西點“杏味風車”，原配方屬於高油脂麵糰，該做中式製作，未加入任何油脂類食品，體現了面的原始味道，更加健康。風車...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的風車香酥餅乾是用雞蛋和低筋麵粉以及黃油等幾種主要的原材料加工製作而成的，製作時間半個小時，製作方法簡單易懂...

食材明細主料土雞蛋（4只）低筋麵粉（70克）藍風車動物奶油（0.6L）輔料色拉油（3大勺）純牛奶（3大勺）檸檬汁（1/2勺）罐頭黃桃（6大塊）獼猴桃（2個）配料細砂糖（蛋黃用20克，蛋白用80克，奶油用30克）泡打粉（1/4勺）鹽（1/4勺）香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酥皮材料：：204高筋麵粉：240公克冰水：144公克全蛋：1個白醋：5公克細砂糖：10公克白油：40公克內餡：：適量其他：：8片櫻桃：15顆輔料具體步...

“希望番茄家的待客餅乾系列茄粉們能喜歡。這是一款雙色餅乾，兩色交替卷出風車樣的狀態，又點像貓耳朵，很漂亮很可愛，大家也試試吧~”食材明細原味麵糰低筋麵粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧...

食材明細主料麵粉（300g）紅糖（30g）溫水（適量）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖風車餅的做法步驟1、準備材料。2、紅糖融入適量溫水，然後倒入麵粉中，揉成麵糰。3、將麵糰分次擀成長...

“在活動中得了大獎，獎品是ACA的智慧烤箱，自從這個烤箱到我家，已經用了多次了，只是最近忙於照顧小寶寶，沒時間整理髮帖。今天的這個果丹皮也是用烤箱做的，因為這款烤箱是智慧的，溫控準而且調...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料低筋麵粉：180黃油：90雞蛋：一個泡打粉：1/4小勺抹茶粉：兩茶匙細砂糖：65輔料具體步驟1.黃油室溫下軟化後打發，加入細砂糖打...

“風車果醬酥用到了千層酥皮面團，做成風車狀，中間用紅莓醬點綴。當你咬下一口時，有種數不清的層數、滿口香酥的感覺，內種感覺真是幸福滿滿！”食材明細主料黃油（和在麵糰裡）（60克）中筋粉（90克）食鹽...

“這些日子一直在答搜東西，天氣暖了，有些材料還是去年夏天買的，再不用就怕生蟲了。綠茶粉買了快一年了，用的次數在我印象中只有兩次，所以本來想的新品種統統排在後面，做餅乾連著把黃油也幹掉...

食材明細主料蛋撻皮（4個）輔料杏仁（2個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風車酥的做法步驟1、蛋撻皮稍微化凍變軟一點即可2、取四個塔皮揉搓在一起3、分成兩份，一份擀成面片4、劃個十字形，但...

“本來烤了個常規的海綿蛋糕，覺得沒什麼意思，已是切掉了幾條，哇，瞬間立體了，打造成這個樣子有點像風車，有點像螺旋槳，有點像轉盤，孩子很喜歡這個造型呢。”食材明細主料雞蛋（四個）糖（80克）椰蓉（少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料李子醬：60玉米粉：1tsp黃油：100花生醬：100砂糖：180雞蛋：1個牛奶：2tbsp中筋麵粉：340蘇打粉：1/2tsp鹽：1/4tsp輔料麵包紙：8x25cm...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘餅乾做法很多，同一種餅乾，採用不同的做法也能做出不同的風味來，這道自制風車餅乾就是家常製作餅乾的一個例項，對於餅乾的...

食材明細主料麵粉（200克）紫薯（適量）輔料發酵粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小風車饅頭的做法步驟1、發好白麵團和紫麵糰（紫薯蒸熟加入面中）。2、將麵糰擀成大的面片。3、切成小方塊...