關於中西混搭也精彩-千島洋蔥全麥餡餅的知識

“美食有時候就是無意間搭配而成，這次的【千島洋蔥全麥餡餅】就是用剩下的全麥餃子麵糰做的，配合洋蔥和胡蘿蔔配上千島醬做成的一款中西結合的餡餅。一次隨意的搭配，無意間也品嚐了不一樣...

食材明細主料麵粉（300克）洋蔥（200克）豬肉末（180克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材：麵粉、洋蔥（已清洗）、豬肉末2、將已...

“今天省去了發麵的過程。”食材明細主料全麥麵粉（500g）輔料雞蛋（三個）西紅柿（兩個）紫元蔥（半個）調料油（少許）黑胡椒（少許）蠔油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥雞蛋西紅柿餡餅的做法步驟...

食材明細主料麵粉（200克）溫水（180克）酵母（2克）牛肉（300克）洋蔥（一個）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時...

食材明細主料包子餃子調料（1茶匙）酵母（2克）泡打粉（2克）肉餡（200克）麵粉（200克）洋蔥（半個）白芝麻（45克左右）輔料料酒（1茶匙）胡椒粉（1小勺）溫水（110克）鹽（半小勺）生抽（1茶匙）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋...

“最後的千島醬，為個全麥粉等待了這許久。等待全麥粉到貨的日子，多少次被新的想法衝動，幾欲改弦易張，終究還是按捺住。無論如何，這最後的沙拉醬，一定要滿足自己對於全麥的小小癖好。等待全麥...

“家寵酵母快五星期大了。今天這款麵包非常普通，合適當作主食來吃。要的不是技巧經驗，而是耐心地等待。等待麵肥慢慢地把麵包撐起來。等待是值得的。因為這樣出來的麵包不光是組織好，而且...

“中國菜的香和西餐的簡潔搭配在一起是怎樣的感受？今天這道西混搭式香煎魚片也許能讓你體驗一把。”食材明細主料潮白黑魚（1條）毛豆（適量）豆乾（適量）口菇（適量）輔料蔥（適量）蒜蓉（適量）水（適量）甜麵醬（...

食材明細主料自制沙拉醬（250克）自制番茄沙司（180克）辣根（青芥醬）（4克）酸黃瓜（90克）雞蛋清（1個）西芹（40克）洋蔥（50克）香草葉（3克）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭千島醬的做法步驟1、把沙拉醬、番茄...

“燕麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養成分，具有益肝和胃、養顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效，在春季能夠有效的增加人體的免疫力，...

“美國一句諺語是“不要相信早上不吃早飯的人”，言外之意，早餐是最重要的一餐。在一天生活中，如果對自己健康不負責的人，怎麼能得到人們對他的信任。有點誇張，但是好像打小兒我媽也不停給我...

“餡餅做過很多次，但是總是不理想，餅皮總是感覺發硬，按照很多的方法琢磨研究效果都不好，所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好，發現生坯入鍋後有膨脹的效果，試想，何不加點酵母粉...

食材明細主料麵粉（400g）肉餡（300g）輔料洋蔥（半個）薑末（適量）料酒（1匙）鹽（1勺）蠔油（1匙）雞精（半勺）玉米油（2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥鮮肉千層餅的做法步驟1、麵粉內加入一點鹽，加入溫水和...

“上次做的雞肉沒有吃完，早餐也沒有主食了，索性就把雞肉用來烙餅了。因為雞肉是熟的，也縮短了烙餅的時間，只要面熟了就可以了。”食材明細主料雞肉（200g）麵粉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）鹹...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料薄餅：適量洋蔥：1個番茄：4個絞肉：適量雞蛋：2個輔料鹽：少許芫荽：適量小米辣：2個具體步驟1.新鮮番茄和洋蔥切小丁，分開兩份裝...

“煎餅又快還可以兼顧蔬菜和主食的營養”食材明細主料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）玉米麵（適量）全麥面（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔洋蔥全麥煎餅的...

“兒子不愛吃菜，所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的，可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的，和肉餡混在一起，用麵糰包上，一起混進肚肚裡。對於不愛吃菜的小朋友，這還真是一個好辦法呢。...

食材明細主料豬絞肉（300g）洋蔥（半個）麵糰（1塊）輔料蠔油（1匙）鹽（半勺）雞精（適量）薑末（少許）料酒（1匙）玉米油（3匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餡餅的做法步驟1、準備好食材2、豬絞肉里加入洋...

“滿足感爆表的一款餅！好吃好吃好吃！😄😄”食材明細主料豬肉（150g）蠔油（適量）泡打粉（適量）黑胡椒粉（適量）洋蔥（100g）麵粉（200g）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層洋蔥肉醬...

食材明細主料高筋麵粉（400g）溫（240g（水40度左右））花生油（20g）輔料牛肉（200g）洋蔥（1個）生薑（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清水（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）洋蔥牛...

“作為一個北方人，如果你問我最香的主食是什麼？我會毫不猶豫地回答:餡餅。每隔一段時間當我體內的饞蟲開始週期性發作的時候，我就會忍不住想念那又軟又香的餡餅。無奈現在在南方實在很難...

食材明細主料肉餡（200g）西紅柿（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生抽（適量）料酒（1勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）雞蛋（1個）澱粉（適量）番茄醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿肉丸混搭的...

“現在市場的副食調料相當豐富，在家可不妨嘗試做一些中西合璧的美食，以材料混搭作出的美食會更加別具風味。今天做一款“洋蔥牛肉千層餅”，這道麵食就是參照了西式的口味用中式的方法制作...

“全麥烤餡餅，口感焦香酥脆，味道鮮美，比起油炸的餡餅少了些油膩。用了ACA粉色廚師機，型號:ASM-PE1210A小助手來和麵、拌餡，做起美食顯得特別的省時省力！6.2L超大容量攪拌碗，蒸饅頭包子，輕鬆搞...

“你有吃過外酥內軟，一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎？如果沒有那就試試看吧。洋蔥和豬肉搭配真的非常非常香。作為早餐，再搭配一碗米粥和一個水煮蛋，那就更加完美了。”食材明細主料麵粉...