美味的椒鹽蘑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蘑菇開水燙一下....

2.做掛糊，雞蛋粉芡麵粉攪拌均勻。

3.蘑菇控幹水，沾上掛糊，下鍋油炸至焦黃色撈出。

4.一盤簡單好吃焦脆的椒鹽蘑菇就好了。

烹飪技巧

蘑菇要開始燙一下，掛糊再去炸制金黃色。焦脆才好吃，辣椒麵花椒麵鹽拌在一起，沾著吃。