義大利麵如何做簡單又美味|懶人美食

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

意麵 ：250

輔料

油 ：適量
包菜 ：適量
豌豆 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
香腸 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
意麵醬 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.燒鍋水煮麵條

2.放入麵條煮三五分鐘，試吃一下里面不硬就可以了

3.煮麵的過程準備材料，一根香腸切片、剝幾粒豌豆，包菜葉兩片撕碎，一個番茄切碎，我一忙就忘記了，上次做時到沒忘。

4.面煮好放在涼水裡過一下，裝盤子裡備用

5.鍋裡放油，燒熱

6.先放洗好的豌豆炒一下，（下鍋前一定控幹水分，要不下鍋會亂蹦的）

7.放入包菜炒

8.放入香腸炒一下

9.加鹽

10.雞精

11.放黑胡椒粉，可多放點

12.放意麵醬，多放點。沒有可以放番茄醬，我剛才忘記切個番茄碎了所以番茄醬我也放了。

13.我放了四五勺意麵醬和一勺番茄醬後小火炒拌均勻

14.倒入意麵後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了

15.裝盤可以開吃了.色香味俱全

烹飪技巧

煮好的麵條過下冷水會使麵條更爽口，不容易黏在一起