炸蘋果如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 麵粉和水按1；1.5的比例調成麵糊（這個水量自己掌握，麵粉糊稍微的稠一些，這樣才能掛到蘋果上）。

2. 蘋果要選擇又脆又酸甜的那種，洗淨削去蘋果皮，切成塊放到麵糊中；蘋果在麵糊中拌一下備用。

3. 鍋內放油，油到六成熱的時候，將蘋果掛上麵糊，放到油中。

4. 在炸的過程中，要將蘋果翻下面，炸的均勻，等到鍋內有噼噼啪啪的聲音的時候就用笊籬將蘋果撈出來控油。

5. 直接吃麵糊是翠翠的，裡面的蘋果酸甜可口！也可以在撒些白糖，這樣是甜甜的，也很好吃啊。