關於炒荷的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮韭菜炒荷包蛋是一道美味可口的美食。它的做法簡單易學，營養美味，荷包蛋口感嫩滑，蛋白質含量高，味道美味，韭菜的營養價值...

食材明細主料蛋（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎辣椒炒荷苞蛋的做法步驟1、青椒，蛋。2、將辣椒用刀拍扁，蒜切片，姜切...

食材明細主料蛋（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒荷苞蛋的做法步驟1、備韭菜清洗乾淨，蛋四個。2、切段。3、鍋裡放油，直接打入雞蛋。4、鍋裡放油，直接...

“粵菜在菜品的顏色和營養的配搭上是很講究的，素菜也不例外。例如這道“荷塘小炒”，無論是在色澤、營養還是口味上，都可堪稱是素菜中的經典，尤其適合減肥中的女孩子吃。這道菜的食材可以更...

食材明細主料蓮藕（170克）青椒（70克）胡蘿蔔（45克）黑木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷塘素炒的做法步驟1、食材：蓮藕（已洗淨去皮切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、胡...

食材明細主料藕（一小節）荷蘭豆（一把）黑木耳（10克）胡蘿蔔（半根）紅椒（少許）香芹（少許）輔料鹽（6克）油（適量）白糖（一小勺）澱粉（一小勺）雞精（3克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷塘小炒的做法步驟1、木耳熱水...

“荷塘小炒是經典的粵菜，老廣街坊不但喜歡吃，還很詩情畫意，菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裡的，再加經典的廣式祕製叉燒，荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美，葷素搭配，低熱低脂肪，防霧霾。還...

“預防秋燥是秋季飲食的重點。白色的食材大多有清肺去燥的作用，百合、藕、銀耳、山藥等都可以換著花樣做成炒菜。荷蘭豆所含有的熱量比較低，適量食用一些荷蘭豆可以增加機體的抗病能力。...

“蓮藕的維生素C含量豐富，還含膳食纖維，蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質等等，多吃能清熱、涼血、散瘀、止血、健脾、開胃等功效，具有較高的營養價值...

食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）輔料木耳（適量）芹菜（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘小炒的做法步驟1、材料圖2、各種材料洗淨，蓮...

食材明細主料荷蘭豆（200克）輔料澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後...

“這段時間忙著開淘寶店，好多天沒有自己做飯了，今天炒了藕，蠻好吃的，自己之前炒的藕都變黑了，這次的有了小竅門沒有變黑，蠻開心的”食材明細主料藕（一個）輔料青紅椒（各一個）小米椒（7個）蔥（適量）蒜（適...

“六、七月份是蓮藕上市的季節，炒一盤清爽的荷塘小炒。”食材明細主料蓮藕（1個）黑木耳（適量）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（半個）調料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘...

食材明細主料荷葉（適量）甜椒（適量）紅蘿蔔（適量）玉米（適量）豬肉（適量）大米（適量）輔料食用蘇打粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉炒飯的做法步驟1、先煮好大米，納涼，待用。2、...

“大魚大肉如果稍感油膩，那麼此時遞上一份新鮮時蔬調劑是最明智的選擇。將清新爽脆的藕片、木耳、荷蘭豆一起薈萃上桌，誘人美味又綠色健康。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔...

食材明細主料荷蘭豆（80克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨，撈出。3、將摘洗好...

“脆、嫩、清新，色彩搭配非常美麗有食慾的一道素菜。烹製過程也非常快手。”食材明細主料藕（100克）黑木耳（50克）青椒（半個）紅椒（半個）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒荷塘的做...

“荷塘小炒是經典的粵菜，老廣街坊不但喜歡吃，還很詩情畫意，菜名因食材的山藥、蓮藕等都是生長在泥土裡的，再加經典的廣式祕製叉燒，荷香四溢。荷塘小炒味道鮮美，葷素搭配，低熱低脂肪，防霧霾。還...

“荷蘭豆炒臘腸算是一道經典的粵菜，由於家裡沒有臘腸，就用瘦肉代替了，味道也是很不錯的！荷蘭豆炒肉輕脆香甜、肉片滑嫩，百吃不厭。”食材明細主料荷蘭豆（500克）瘦肉（300克）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）五...

“說實話，荷蘭豆還是初次吃呢，每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆，後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆，兩者一對比，差別還是很大的。買來試一試，沒想到，一家人都讚口不絕，尤其小寶，等我們...

“藕的營養價值大家都知道，有降血壓的作用。藕和木耳一起炒也有很好的食療效果。”食材明細主料藕（1根）木耳（10克）荷蘭豆（300克）輔料鹽（1克）姜（2片）蒜（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒荷塘...

“剪一段時光緩緩流淌流進了月色中微微盪漾彈一首小荷淡淡的香美麗的琴音就落在我身旁。。。。。一首鳳凰傳奇的荷塘月色是紅遍了東西南北。一道美味的荷塘月色也是成了千家萬戶的家常...

“清淡食物建議炒前主要材料需焯水。”食材明細主料山藥（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）雞腿菇（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）蘑菇精（適量）蔥（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘小炒的...

“很適合夏天吃的一道杭州家常菜。清甜的蓮藕，爽口的荷蘭豆，排毒很有效的黑木耳……五顏六色的，會不會為夏日飯桌增添些許情趣呢？”食材明細主料蓮藕（1段）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（1/3根）黑木耳（適量）便...

食材明細主料西蘭花（適量）木耳（適量）荷蘭豆（適量）水髮香菇（適量）銀耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷塘大炒的做...