關於南瓜麵包的知識

“南瓜的營養眾所周知，就是吃法比較單一，大多數的人都會用來熬粥，今天小圃給大家分享的這道五珍粉南瓜香甜大面包，非常的養脾胃，對於脾胃不好的寶寶平時可以作為主食經常吃哦，本身南瓜養脾胃...

“好久沒做麵包了，剛開始計劃做的時候，還有一點擔心，擔心太久沒做，手疏，找不到感覺，做不好，但當開始揉麵的那刻，我就知道，感覺回來了，呵呵，喜歡麵包，更喜歡烘烤麵包時那滿屋子的香。南瓜含有豐富的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：400高筋麵粉：500輔料鹽：4.5g白糖：60豬油：45撒粉：適量具體步驟1.南瓜預先蒸好，晾涼，壓成南瓜泥，備上面粉一起揉2.搓成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：300南瓜泥：150鹽：2黃油：30酵母：4朗姆葡萄乾：80牛奶：20ml細砂糖：20輔料可可粉：10低筋麵粉：30具體步驟1.將材料備好...

“本來想做羅宋甜麵包的，結果把酵母粉的分量整錯了~恩恩~就歪打正著的做了現在的這個“27號南瓜麵包”了！異常的受家裡的老人歡迎呢！27的媽媽超愛吃呢~做完就吃了一整個~今早起床後，剩下的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵包粉：350g輔料植物油：30g鹽：2g雞蛋：一個南瓜泥：200g溫水：100ml具體步驟1.備好食材2.熟南瓜泥用100毫升的溫水稀釋3.雞...

“南瓜是萬聖節的一個象徵，人們喜歡用它製作各種奇葩美食，還有搞怪的南瓜燈，而我作為吃貨中的一員，絕對不能落下這麼好玩的節日”食材明細主料高粉（145克）南瓜泥（65克）牛奶（30克）全蛋液（20克）細砂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綿白糖：20玉米油：25牛奶：15高筋麵粉：250雞蛋：40南瓜泥：100輔料精鹽：2酵母粉：2全蛋液：適量芝麻：適量具體步驟1.南瓜用蒸鍋蒸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.這種是老做法了，捲起來撒點白芝麻。2.如果是單層烤絕對沒問題，可是雙層烤盤——著色就會有差異，上層有顏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250南瓜：200輔料鹽：3乾酵母：3牛奶：60ml無鹽黃油：20綿白糖：30雞蛋：1個水：30ml具體步驟1.所有原材料2.將去皮的南瓜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：110鮮奶：100高筋麵粉：300輔料黃油：20鹽：適量酵母：2具體步驟1.南瓜洗淨。2.切成小塊，蒸熟。3.準備材料4.準備材料5....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜泥：200高筋麵粉：300G低筋麵粉：100輔料豬油：適量酵母：3具體步驟1.高筋麵粉，低筋麵粉，酵母粉，南瓜泥，和在一起，不要加水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜泥：50雞蛋：1個高筋麵粉：250輔料清水：80鹽：1細砂糖：50奶粉：1勺黃油：20酵母：2具體步驟1.將所有材料稱量好後依次按先放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：20雞蛋：1個鹽：2黃金芝士粉：4黃油：20牛奶：105酵母：3高粉：230南瓜粉：30淡奶油：30輔料蜜豆：適量具體步驟1.除黃油外，所有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：150全麥麵粉：150雞蛋：1個牛奶：30南瓜：150輔料酵母：2蜂蜜：20色拉油：30鹽：1小撮具體步驟1.南瓜切成薄片，放微波爐裡...

“我經常用(自配方)南瓜泥代替水做不同款式的麵包，不僅營養豐富、顏色金黃、香香甜甜、膨鬆柔軟，是家人的最愛。”食材明細主料高筋麵粉（300g）白糖（40g）淡奶油（40g）雞蛋（1個）南瓜泥（150g）酵母（4g）輔...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：250南瓜泥：200輔料紅棗：10個雞蛋：1個黃油：20乾酵母：2白糖：50具體步驟1.蒸好的南瓜泥放入麵包桶2.加入一個雞蛋3.再放...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：300南瓜：半個輔料芝麻：適量糖：40玉米油：適量酵母：5蛋黃：1個水：適量鹽：1具體步驟1.高筋麵粉300G，可以自己定量的，因...

“南瓜營養豐富，是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麵包，用南瓜泥與雞蛋取代水和麵...

“南瓜麵包鬆軟美味，南瓜粉的味道也特別好聞，本來想用南瓜泥，不過貪個方便，用了粉~味道也是很好的哦！！”食材明細主料牛奶（180ml）黃油（30g）雞蛋（1個）高筋麵粉（360g）即發酵母（4g（1+1/3小勺））南瓜粉（25g）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料南瓜：420油：42高粉：500白糖：60輔料鹽：3酵母：5具體步驟1.先將南瓜蒸熟，趁熱加入適量白糖壓成泥。2.麵粉、白糖、鹽、酵母...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料發酵粉：適量黃冰糖：1塊白冰糖：2塊南瓜子：12顆南瓜：適量麵粉：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.南瓜去皮切片放高壓鍋蒸熟，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料南瓜湯：250高筋麵粉：400低筋麵粉：100輔料白糖：80鹽：5酵母：3.5g無鹽黃油：20奶粉：25雞蛋：1個具體步驟1.材料大集合，黃油提前拿...

“可以做給寶寶吃，不錯哦”食材明細主料南瓜（1000克）麵粉（1000克）輔料酵母（7克）泡打粉（20克）油（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制南瓜麵包的做法步驟1、把南瓜洗淨，切成段，蒸熟，去皮2、把...

“簡單的麵包加上少許心思成就了另一種美味。為了這次烘焙大賽的主題，將麵包中的黃油用玉米油代替，糖量也減少，作為主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓，光...