主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.準備冰糖
3.先把陳皮和烏梅用流動水沖洗乾淨
4.加入鍋中注入1800毫升清水蓋上大火煮開後轉小火煮一小時
5.之後再加入冰糖煮至冰糖融化即可
6.之後把酸梅湯過濾,待涼後進入冰箱冷藏味道更好
烹飪技巧
這些量是我自己配置的,如果喜歡可以嘗試一下。