關於粗糧麵包-紫薯芝麻麵包的知識

食材明細主料A:紫薯（2個）A:黃油（50克）A:白糖（50克）輔料B:高粉（1斤）B:酵母（適量）B:泡打粉（適量）B:黃油（150克）B:奶粉（適量）B:雞蛋（3個）B:紫薯（2個）B:溫水（適量）配料C:雞蛋（1個）C:白芝麻（50克）甜味（口味）燒（工藝）數小時...

全麥麵包是粗糧嗎?在搞清楚這個問題之前是不是應該先要弄清楚什麼是粗糧呢?粗糧其實是相對於細糧來說的，我們一般說的細糧就是指一些精細的糧食，比如說麵粉，那麼粗糧的話就是指一些穀物類...

食材明細主料高筋麵粉（400g）雞蛋（2個）鹽（適量）砂糖（80ml）酵母（5g）純牛奶（150ml）紫薯（2個）茶油（適量）輔料提子（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯麵包的做法步驟1、除紫薯、提子乾，跟一個雞蛋黃...

“話說紫薯，前年剛認識的時候，買了一些回來在微波爐裡面一烤，估計是時間長了，結果不光表面幹吧的要命，裡面也是硬巴巴的，俺和俺老媽一致得出結論，這玩意兒不好吃。再後來，KFC也做起了紫薯蛋撻，...

“人家都說生個孩子傻三年，我這都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢？某天晚點準備做點麵包當早餐時，明明記得前段時間買過一袋全麥面，一切東西準備就序後，就等下全麥粉時，翻遍所有存食物的櫃子都...

“昨天朋友圈有位媽媽廣而告之，想買粗糧果蔬做的點心，因為她家小公主不吃水果和蔬菜，粗糧也是不碰的，我給她提供了幾個方子，她說太麻煩，那這個最簡單，麵包機一鍵到底。”食材明細主料小番薯（兩...

“某天為了消耗掉家中的燕麥片，特意製作了這款健康美味的堅果麵包，有了它，孩子和家人一週的早餐都不用愁。”食材明細主料高筋麵粉（175g）全麥麵粉（45g）即食燕麥片（45g）橄欖油（15g）牛奶（200g）白砂糖（2...

如果平時餓了，想要臨時找點東西填填肚子的話，麵包似乎是個不錯的選擇，也是人們一直都會在身邊隨身帶著的食物，它很輕又便於攜帶，確實是不錯的選擇，那粗糧麵包有哪些呢?粗糧麵包有哪些其實粗...

“風靡全球的“乳酪包”今天給家人做個另類的，粗糧的，粗糧隨著時代改變，都被人們忽略了，粗糧裡有豐富的纖維”食材明細主料高粉（175克）中粉（90克）黃豆麵（60克）輔料白糖（22克）豆奶粉（32克（這次））牛奶（190...

食材明細主料紫薯泥（適量）麵粉（250G）黑芝麻（適量）發酵粉（適量）細砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯芝麻糖包的做法步驟1、紫薯2個，去皮切片，蒸8分鐘即可。2、蒸好的紫薯壓成泥。3、...

“很喜歡辮子麵包，一直不停的看到網上有人做辮子麵包，可是想到自己的那雙笨手，肯定編不成漂亮的辮子，所以就遲遲沒有動手。就是抵不了誘惑，我的辮子麵包終於還是出爐了！唉，辮子麵包有點失敗不...

食材明細主料麵包粉（500克）自磨粗糧粉（100克）可可粉（6克）奶粉（40克）鹽（3克）酵母（6克）蜂蜜（30克）水（330克）葡萄乾（100克）芒果乾（50克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）粗糧麵包的做法步驟1、除果乾外的所...

“摻了紫米麵、燕麥片的外皮，襯著金燦燦的紅薯餡，從裡到外的粗樸、陽光。”食材明細主料高筋粉（320克）紫米麵（80克）燕麥片（約30克）雞蛋（1個）紅糖（約30克）酵母（4克）鹽（2克）黃油（25克）水（適量）餡料紅薯（1大根）...

“加入美天五年多，時間過得真快，那時候小耿還在幼兒園，現在都要小升中了，這段時間雖然沒有很高產的做美食記錄，但也沒完全扔掉這些，時間允許，精力允許還在學習著，記錄著，長久不見還會想念，幾年前...

“紫薯提前準備好，蒸熟去皮，根據個人口味趁熱放入適量白砂糖或蜂蜜（放上一些色拉油也行），放入攪拌機攪拌備用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明細主料雞蛋（1個）純牛奶（130g）酵母（4g）鹽（3g）高筋...

“黑芝麻具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，是滋補聖品。它不僅含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品。今...

“這是一款低卡的麵包，操作簡單不用揉麵。”食材明細主料玉米麵（70g）中筋麵粉（230g）細砂糖（30g）鹽（3g）酵母（3.5g）水（190g）玉米油（20g）輔料蔓越莓幹（50g）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粗糧蔓越莓免...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通紅薯的營養成分之外，還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量，紫薯在喜歡DIY的人群中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏...

“很榮幸在美貌與美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了這款東菱新款魔法雲智慧麵包機的試用機會，因為想要送給媽媽就留了老家的地址，但是老家城市太小，沒有專門的麵包粉高筋粉賣，所以第一...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。所以添加了紫薯的麵包，顏色特別好看~這款算是一個粗糧麵包，因...

“減肥健身的朋友必學食譜”食材明細主料麵粉（4勺）雞蛋（2只）粗糧（2勺）牛奶（250g）輔料酵母粉（2g）鹽（少量）糖（適量）色拉油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵包機制作粗糧麵包的做法步驟1、2勺的...

“小時候常常跟著媽媽去田間採摘紅薯葉子，媽媽忙碌著而我卻在旁邊拿翠綠的紅薯莖撇成小段，掛在脖子裡做項鍊，耳朵上也來兩串做長耳環，還讓它們搖晃著給媽媽臭美：“媽媽你看我漂亮嗎？”惹的媽...

“女兒愛吃這一款紫薯麵包,就給烤了幾個拿到學校去吃,好誘人滴......”食材明細主料高筋麵粉（500克）雞蛋（1個）輔料白糖（5克）鹽（適量）紫薯（適量）酵母粉（適量）牛奶（290克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

食材明細主料高筋麵粉（250g）玉米麵（100g）核桃仁（10g）輔料玉米油（30g）酵母（4g）鹽（4g）清水（220g）木糖醇（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧麵包的做法步驟1、全部食材。2、先加入液體，糖和鹽對角...

“紫薯麻花面包：方法簡單好做，顏色驚豔漂亮！紫薯的益處太多了，這裡就不贅述了。因為天然，所以健康！真真是好做好吃又好看！”食材明細主料高筋麵粉（100克）鹽（1克）酵母粉（2克）牛奶（93克）輔料全蛋液（13克）...