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涼拌豆腐皮的做法 【夏日小冷盤】涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮怎麼做
欄目:
美食菜譜
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食材明細
主料
豆腐
皮
(2張)
紅椒
(1個)
黃瓜
(1根)
香菜
(2-3根)
洋蔥
(半個)
輔料
蒜末
(適量)
鹽
(適量)
陳醋
(適量)
生抽
(適量)
清淡
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
涼拌豆腐皮的做法步驟
1、所有食材切絲備用
2、豆腐皮用沸水浸泡5分鐘左右
3、把調料都放小碗裡化開。
4、泡豆腐皮的水倒掉放入黃瓜絲、洋蔥絲、香菜和紅椒絲,再把碗裡的調料倒上拌勻即可裝盤。
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