“春季榆錢最好吃的做法,莫過於先蒸再炒,軟香鮮美,真過癮!”
1、擇好的蒜苗,洗淨,切小段,備用。
2、蒸好的榆錢,備用。
3、鍋燒熱放適量油,倒入蒜苗炒香,再倒入蒸榆錢加少許鹽調味,翻炒一下即可。
4、出鍋裝盤。
5、軟香鮮美。