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發表於:2024-02-10
食材明細主料酸辣椒(適量)豬肝(適量)輔料芹菜(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣椒芹菜炒豬肝的做法步驟1、食材;,酸辣椒,豬肝,芹菜,大蒜。2、豬...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豬肝(22g)西芹(幾根)輔料食用油(2匙)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)雞精(1g)醃豬肝的調料白酒(小許)食鹽(半克)黑胡椒粉(小許)雞精(半克)澱粉(些許)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹炒豬肝的...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料豬肝(適量)酸姜(適量)酸辣椒(3個)輔料小米辣(4個)蔥(適量)料酒(適量)澱粉(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣豬肝的做法步驟1、酸辣椒和酸姜切好備用2、蔥...
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發表於:2024-02-28
“順應四季養生是每個人都因遵循最基本最健康的養生原則。中醫認為“春應肝而養生,”春,屬木,其氣溫,與人體肝氣相應,宜疏肝。菠菜,韭菜,芹菜,萵筍等綠色蔬菜為春季時令菜,富含鐵等多種礦物質和...
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發表於:2024-02-01
“這道菜一直是我家永遠吃不膩的經典菜餚。豬肝爽囗嫩滑,加入泡椒,完全去除了它的腥味,再與菠菜的組合真是營養加倍,百吃不厭。尤其在冬季更適合全家享用。因為豬肝堪稱營養寶庫,有補肝、明...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料芹菜(100克)滷豬肝(150克)輔料大蒜(2瓣)食鹽(2克)生抽(3克)白糖(4克)米醋(5克)雞精(0.5克)香油(2克)紅椒(3克)紫甘藍(3克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌豬肝的做法步驟1、芹菜嫩芯部分...
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發表於:2024-02-28
“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。、豬肝中含有豐富的鐵質,可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;豬肝中還含有...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豬肝(適量)青紅辣椒(各適量)酸辣椒(幾個)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)澱粉(適量)麵粉(適量(洗豬肝用)))調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(2勺)老抽(一勺)醋(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味...
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發表於:2023-12-31
“偶爾吃點豬肝對身體也是有益的,它能補給身體一定的鐵元素。”食材明細主料豬肝(一塊)青椒(兩個)紅椒(半個)輔料酸菜(少許)薑絲(少許)蒜片(少許)澱粉(少許)小蔥(少許)調料蠔油(1勺)味極鮮(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料肉(適量)辣椒(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)海鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜辣椒炒肉的做法步驟1、肉切片2、辣椒切滾刀塊,芹菜切段3、把肉...
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發表於:2024-02-29
“我們家炒豬肝都是用自己醃製的酸泡菜炒的,我婆婆說這樣可以蓋去豬肝的腥味。”食材明細主料豬肝(1個)酸泡菜(1碗)輔料料酒(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豬肝(適量)紅辣椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹麻辣豬肝的做法步驟1、豬肝,芹菜,辣椒,2、辣椒切絲,芹菜切段,豬肝切片。3...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料臘豬肝(適量)酸辣椒(適量)輔料植物油(適量)調味鮮(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣臘豬肝的做法步驟1、臘豬肝2、切片,切點酸辣椒,有芹菜和大蒜切點芹菜和大蒜更香,俺家沒...
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發表於:2024-03-01
“酸辣椒爆炒豬肝,是我很喜歡吃的一道菜,平時做豬肝湯覺得那味道不夠這樣炒來吃即能補血又能下飯,非常不錯哦!”食材明細主料豬肝(200克)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)蒜(適量)酸辣(口味)爆(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞肝(300克)辣椒(2個)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(1克)味精(3克)料酒(10克)生抽(10克)白糖(少許)蔥末(3克)薑末(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞肝的做法步驟1、將雞肝清洗幹...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豬肝(150G)輔料白菜(小半個)配料泡椒(若干)豆瓣醬(1勺)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒白菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨後,切成小片,用料酒,豆瓣醬...
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發表於:2024-03-01
“平時在家裡很少煮豬肝吃,營養師說豬肝含有豐富的維生素A,要適量進食,特別是小孩子,對眼睛好。醫師說豬肝是解毒器官,充滿了毒素,呵呵,到底聽誰的。不管了,我的廚房我做主,適量吃些還是不錯的...
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發表於:2024-02-25
“為什麼豬肝能補血,並不是因為它看起來血乎拉唧,所以補血效果好。恰恰相反,豬肝裡的血是最不能要的,因為豬肝是豬體內最大的解毒器官,它裡面的大量血液是含有部分有害物質的,因此買回來的豬...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料大米(少許)熟豬肝(少許)芹菜(兩棵)輔料清水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肝粥的做法步驟1、芹菜摘好洗淨切碎。2、煮熟的豬肝切片。3、大米淘洗乾淨。4、加...
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發表於:2023-12-28
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料芹菜(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥姜(適量)花椒(適量)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切三指段。2、鍋裡適...
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發表於:2024-02-26
“豬肝的功效補肝明目養血”食材明細主料豬肝(適量)輔料酸菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料豬肝(150克)芹菜(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥末(適量)薑末(適量)調料花椒(適量)鹽(適量)白糖(少許)蠔油(半勺)生抽(一勺)澱粉(適量)玉米油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豬肝的做法步驟...
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發表於:2024-01-05
“豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肝(300g)輔料酸菜(適量)酸辣椒(適量)青椒(2個)姜(1塊)蒜(2顆)鹽(1小勺)生抽(2勺)雞精(1小勺)澱粉(1勺)花椒(幾粒)酸辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣爆炒豬肝的做法步驟1、材料。2、豬肝洗...
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發表於:2024-01-07
“對於豬肝大家都再熟悉不過了,價格很便宜。豬肚有著補肝明目,養血之功效,偶爾炒一盤豬肝還是不錯的。但很多動物的肝臟都屬於高膽固醇食物,所以也不宜多吃。搭配上酸菜和指天椒,可以很好的...