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發表於:2024-03-01
“週末的時候女兒突然跟我說:媽媽,我好久沒吃酸辣辣土豆絲了,你做給我吃嗎?我:當然,不就一碟酸辣辣土豆絲兒嘛,你就這麼點要求啊,哈哈!女兒:我好想好想吃酸辣辣土豆絲哦,酸酸的、辣辣的,我都要流...
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發表於:2024-03-01
“這碟土豆絲雖然看起來柔軟如面線,但口感可是絕對的爽脆.酸辣可口,特別開胃”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小辣椒(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣土豆絲的做法步...
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發表於:2024-01-13
“土豆絲雖然好吃,但是切絲卻是個麻煩事。刨絲器雖然省事,口感當然比不上直接用刀切的更好吃。我們家吃土豆絲從來都是用刀切的,雖然比不了大廚,但是自家吃還是可以的了。怎樣切出又細又均...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料土豆(2個)輔料大蒜(3瓣)小蔥(1根)幹辣椒(5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,冷水泡掉澱粉撈出瀝乾。2、鍋中倒適量油下蒜末和幹辣椒炒香,下...
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發表於:2024-01-11
“土豆絲不光是小朋友的最愛,也是大朋友們的最愛,這道無鹽版土豆絲口味更佳噢!!”食材明細主料土豆(300g)輔料花生油(適量)米醋(一小勺)味極鮮(一小勺)蒜片(適量)乾紅辣椒段(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-01-03
“節後,我們吃一些快手素菜,也是刮腸收脂的良方。”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)食醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣土豆絲...
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發表於:2024-02-29
“酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C,可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單,好學易做,營養豐富,...
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發表於:2024-02-29
“炒土豆絲是最家常不過的菜了,但是幾乎絕大多數的人都愛吃,而且做成酸辣的更是大家比較喜歡的口味。可能每家的做法都有些細微的不同,只要適合自己就好。主要就是選用的辣椒和醋不同,比如...
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發表於:2024-02-23
“夏天到來,人都沒有精神了,吃飯就更不用說了,沒胃口!昨天買了兩個土豆,今天中午就做了酸辣土豆絲,炒了兩盤,我自己都吃了一盤,太好吃了,很下飯呢。”食材明細主料土豆(兩個)輔料幹辣椒(八個)白醋(一...
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發表於:2024-02-23
“酸辣土豆絲,一個不敗的經典家常菜,無論什麼時候上桌都能一致得到家人的喜歡,相信喜歡它的,不止是我們家而已。看似一盤家常小炒的酸辣土豆絲並沒有什麼難度,但要做得清清爽爽、漂漂亮亮,也...
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發表於:2024-01-11
“土豆絲是傳統的家常菜餚,經久不衰,土豆絲是永恆的,做法和口味是變幻無窮的。這道“酸辣土豆絲”的辣來自於紅綠朝天椒的清香辣氣,它和幹辣椒的辣有著很大的區別,辣中有股清香的味道。”食...
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發表於:2023-12-30
“酸辣土豆絲超級簡單下飯的一道菜,我們全家都愛吃,這道菜做法簡單容易上手,喜歡的小可愛們一定不要錯過喲。”食材明細主料土豆(2個)酸糟辣椒(2勺)小香蔥(2根)鹽(適量)蠔油(小半勺)雞精(適量)白糖(適...
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發表於:2024-02-27
“我家喜歡吃土豆絲,可是又吃不了辣,於是有了這個改良版的~~”食材明細主料土豆菜椒(適量)輔料花椒大蒜乾紅椒(適量)配料糖醋鹽味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法...
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發表於:2024-01-07
“炒土豆絲應該是媽媽們都會做也最常做的菜吧?世上最難忘的美食都是媽媽做的,並不一定是媽媽做的真那麼好吃,只是我們忘不了媽媽的味道和濃濃的母愛”食材明細主料土豆(1個)芹菜(適量)乾紅辣...
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發表於:2024-02-29
“在西藏的普蘭縣,最著名的特產就叫普蘭木碗。對於當地人來講,普蘭木碗遠比黃金珍貴,因為他們一生中只使用一個,而且永遠隨身帶著它。有一天一個旅行者來此旅遊,住在一個農家。晚上吃晚飯,男...
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發表於:2023-12-30
“土豆的營養價值:1、能夠和胃健中,因為從中醫食療的角度上來講土豆性味甘、平,入脾、胃經,對於脾胃虛弱所導致的腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、食慾不振、消化不良的人,如果適當食用土豆有很好...
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發表於:2024-01-01
“土豆絲永遠都是很多人的最愛,操作簡單,又很美味,在外面用餐很多人喜歡點這道菜,今天我們也來炒一盤,2元錢的成本,好吃的留口水了。酸辣土豆絲。”食材明細主料土豆(五個)大蒜(幾片)輔料玉米油(1...
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發表於:2024-01-01
“快手家常菜酸辣土豆絲,吃米飯、捲餅都是不錯的呦~”食材明細主料土豆(400克)植物油(40克)小幹辣椒(3個)豬肉(30克)蔥(15克)蒜(4瓣)生抽(15克)米醋(20克)鹽(2克)青椒(適量)輔料清水(適量)開水(適量)微辣(口味)炒(...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料土豆(1個)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)青椒(適量)鹽(適量)油(適量)米醋(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備好食材。2、把土豆切成...
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發表於:2024-02-05
“炒土豆絲是家人很喜歡吃的,豆媽喜歡加入香菇、排骨或香蔥一起炒著吃,而我卻喜歡加點辣椒和醋炒,就變成了酸辣土豆絲啦,我很喜歡吃酸辣土豆絲,一個人可以吃一大份呢,真是百吃不膩哦!”食材明...
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發表於:2024-02-29
“酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C,可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單,好學易做,營養豐富,...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料土豆(2個)青辣椒(半個)小米辣(兩個)大蒜(兩瓣)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(兩匙)南德調味料(適量)花椒(適量)大料(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材土豆兩...
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發表於:2024-02-26
“土豆雖然知道澱粉含量高,可是依然愛吃。不愛是炒、煮、燉那種做法,和什麼菜搭配,都是百吃不厭。家裡除紅蘿蔔外,就數土豆買得最多。前段時間吵著減肥,讓不要吃含澱粉高的食物,堅持、再堅持...
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發表於:2024-02-10
“酸辣開胃、下飯絕佳的酸辣土豆絲也是家庭餐桌上最常見的家常菜之一”食材明細主料土豆(3個)剁辣椒(適量)蔥(2根)蒜頭(1瓣)輔料陳醋(一大勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法...
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發表於:2024-02-26
“酸辣土豆絲是很家常的一道菜,也是很多新手最先學做的菜,看起來很簡單,做出來也各有味道,真正做到酸辣脆爽還是有很多細節。”食材明細主料土豆(2個)輔料紅辣椒(2個)蒜瓣(2個)香菜(適量)花椒(適量)...