“鮮掉眉毛！”
1、蘆筍洗淨。
2、切滾刀。
3、水燒開，加少許鹽，倒入蘆筍焯燙。
4、撈出浸泡涼水中，炒前瀝乾。
5、杏鮑菇洗淨。
6、切滾刀。
7、乾貝提前加料酒清水送微波爐中高火叮2-3分鐘，泡開。
8、準備薑末。
9、起油鍋，放薑末，倒入乾貝。
10、倒入杏鮑菇。
11、加一勺蠔油。
12、再烹入一勺料酒，小火慢慢煸出杏鮑菇的水分。
13、待杏鮑菇熟，轉大火倒入蘆筍。
14、適量雞汁，白糖調味，翻炒均勻，關火。
15、盛盤。
16、營養健康美味。
17、鮮掉眉毛咯(•̀∀•́)。
千里飄香谷
