色澤不錯的微波薯片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮洗淨，切薄薄的片，冷水浸泡10分鐘；

2.撈出控淨水分；

3.孜然粉、胡椒粉、鹽備好；

4.混合均勻；

5.微波爐玻璃盤圖上底油；

6.薯片少量蘸上調料粉；

7.微波加熱十分鐘，每三分中開啟看看，翻動一下，確定繼續加熱時間；

8.兩面烤至金黃色；

9.出爐裝盤。

烹飪技巧

1.土豆片異地呢更要控淨水分；2.微波時間視微波爐的功率而定，我的微波爐是850w；第一鍋用了10分鐘，第二鍋相對要少一點，注意觀察，烤熟烤脆為止。