關於北海道可可雙色土司怎麼做好吃的知識

“現在是深深的迷上了北海道，管他能量高不高呢，好吃誰也別攔我o(￣ヘ￣o#)在基礎北海道配方上多加了10g可可粉，做了這款雙色土司，味道和樣子都蠻好看的，老公喜歡我也喜歡~”食材明細主料金象高...

“早就對這個方子長草了，但是一直沒有付諸行動，原因是我的烤箱最近總是感覺受熱不是很均勻，做土司表面的常常出問題，但又禁不住這個奶香四溢的土司的誘惑，今天終於動手啦。100%中種，顧名思義...

“我在做這吐司時有事要外出，所以就放冰箱冷藏發酵，如果在家可按平時個人喜好的方法去做就行了”食材明細主料湯種（100克）奶油（55克）蛋液（35克）牛奶（40克）酵母（6克）綠茶粉（15克）糖（50克）鹽（3克）黃油（28克）...

“手工和麵，揉麵，發好白麵團再做可可麵糰，將兩個麵糰分別擀成長圓，卷在一起烘培出雙色土司，喜歡的祥雲圖案，味道也很好。”食材明細主料高筋粉（280g）牛奶（150ml）白糖（30g）植物油（25g）可可粉（25g）雞蛋（1...

“北海道吐司其實就是牛奶吐司，不需要過多的味道修飾，突出奶香就可以了。”食材明細中種糖（40g）高筋粉（330g）奶（150g（水））酵母（2.5g）主麵糰雞蛋（30g）牛奶（200至250g）黃油（70g）輔料鹽（3g）奶香（口味）烤（工藝）數小...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：40乾酵母：1小勺可可粉：2大勺鹽：1/4小勺水1：130高筋麵粉：260黃油：20水2：1大勺輔料高筋粉：20鮮奶：70切達乳酪：1片具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時雙色可可土司製作簡單，但是步驟較為繁瑣。所需要的食材主要為高筋麵粉、牛奶、淡奶油、雞蛋、黃油。高筋麵粉採用小麥...

“妃娟老師的北海道吐司是中種研究過程100%中種中最經典的吐司，主麵糰中不含麵粉因此稱為100%中種，並因為配方中柔性材料含量高，所以成品的爆發力也非常好，經過42小時的長時間低溫發酵喚醒...

“70%中種比100%中種操作容易多了，香甜綿軟，超喜歡它那白白拉絲的組織。中種法的麵包絕對值得試試，試過後都不會想換方子了。方子是2個450克的土司模的量。”食材明細中種高筋麵粉（350g）牛...

“這款土司最大特點是奶香濃郁，組織細膩柔軟”食材明細主料高筋粉（540克）低筋粉（60克）雞蛋（1個）輔料乾酵母（10克）動物性淡奶油（250克）配料糖（80克）牛奶（240克）鹽（5克）高樂高（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（...

“為著解決淡奶油選了個這淡奶油用量最多的方子。一直很糾結，是全量做大土司還減半做小土司。選擇全量可以儘快消耗掉淡奶油，而方方正正的土司也便於日後使用，缺點是，要吃上好一段時間。而...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吐司一般都是原味的，黃色的，可是今天我們要做不一樣的吐司。這樣的吐司不僅好看，也會更好吃，今天我們要做的就是雙色可可...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：30植物油：25高筋粉：280牛奶：150ml可可粉：25雞蛋：1個輔料鹽：適量酵母粉：適量雞蛋液：適量具體步驟1.將白糖、植物油、雞...

“天天做一鍵麵包，偶爾有時間，也可以給麵包增加點小色彩，讓麵包看起來更美觀。因為是用麵包機做的，我又不是一個有耐心的人，所以整形過程比較簡單，也不需要什麼特別的工具，只要有雙手，就ok啦。...

“以前也做過添加了顏色的吐司，但是因為發酵的問題，每次做出來都不盡如人意，不開心......不過這次不一樣，很成功的一次，切開以後吐司呈現出來的樣子很漂亮~”食材明細主料高筋麵粉（90g）全麥面...

食材明細主料高粉（20克）牛奶（100克）輔料蛋液（45克）高粉（270克）糖（60克）鹽（4克）淡奶油（50克）乾酵母（5克）黃油（20克）牛奶（27克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道土司的做法步驟1、將湯種混合，攪拌至...

“自從第一次做了【北海道土司】(直接法)後，就愛上了北海道，沒有辦法，加了淡奶油的北海道實在是太好吃了。後來又試著做了湯種的，感覺比直接法更加柔軟。這不，又做了中種的，那簡直就叫一個“...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時雙色可可土司，一聽這名字就知道做法簡單快捷吧，就是因為快捷才叫蒸糯米糕，但是做法簡單，花時間短，做出來的味道卻是一級棒，...

“好看又好吃的雙色吐司，當早餐是不粗的選擇哦~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（20克）黃油（20克）輔料可可粉（1小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可...

“麵包機如果用的好，是個好東西，但是不是每一種土司的方子都適合在麵包機裡烤的，但是，如果找對了方子，一樣會很好吃。這次這個是完全面包機版的土司，不過，和烤箱版的一樣，同樣經歷兩次發酵。”...

“方子來自於《孟老師的100道麵包》。湯種的麵包口感不愧是超級柔軟，很喜歡這款麵包，就是裡面白色的部位被我卷的太難看了，原方里白色部位用的是耐高溫巧克力豆，我沒有，就換成了蜜豆。”食...

“這個方子是按照@梅之小榭的方子做的哦，裡面會有一點修改哦！第一眼看到這個感覺特別好看的花紋呢！連我這種手殘黨也能做的出哦！吃上去也好吃！十分棒！”食材明細主料高筋麵粉（300g）奶粉（20g）雞蛋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250酵母：4白砂糖：40黃油：15牛奶：70鹽：2奶粉：15可可粉：10雞蛋：48輔料巧克力豆：15具體步驟1.取高筋麵粉50克，水50克，酵...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：325雞蛋液：50蜂蜜：50黃油：30奶粉：20黑葡萄乾：小半杯（麵包機自帶量杯）水：150可可粉：10輔料鹽：3耐高糖酵母：3具體步驟1...

食材明細主麵糰高粉（400克）糖（70克）鹽（6克）淡奶油（130克）牛奶（150—160克）新鮮酵母（12克）黃油（30克）波蘭種高粉（100克）水（100克）新鮮酵母（6克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道土司的做法步驟1、...