![溫泉玉子牛丼-日式牛肉飯怎麼做好吃又簡單]( "溫泉玉子牛丼-日式牛肉飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉 ：
200洋蔥半個 ：
適量香蔥少許 ：
適量海苔1片 ：
適量雞蛋一個 ：
適量 輔料
鹽少許 ：
適量糖1勺 ：
適量本味淋2勺 ：
適量濃口醬油4勺 ：
適量 具體步驟
1. 先將牛肉切薄片（由於樓主肉沒凍，頂刀薄片沒法切，建議剛買來的肉凍一下），洋蔥切絲，香蔥末碎，海苔末碎，備用
2. 熱鍋倒入薄薄一層水，放入佐料，放入洋蔥和牛肉煮熟雞蛋放入開水裡3分鐘左右（要是冰箱裡的雞蛋，時間要長一些）
3. 牛肉出鍋倒入飯碗，放上香蔥，海苔，把雞蛋打上面ok
千里飄香谷
