好吃的鱈藏荷露是一道特別有意思的菜餚，而且吃起來也絕對會讓你大飽口福。之前是出去玩兒的時候有幸在一家飯館吃到了這一道菜，當時就覺得超級好吃，然後就忍不住去找餐廳老闆問了一下簡單的做法。回來以後我就馬上開始操刀自己也做了一份。
主料
肋排 ：3塊輔料
寶寶醬油 ：2勺具體步驟
1.煮湯。用肋排放入蔥姜熬成湯待用。
2.煮飯。把準備好的粥米里面倒入排骨湯煮熟待用。
3.蒸鱈魚。用蔥姜把準備好的鱈魚蒸熟待用。
4.準備燒賣餡。甜椒剁碎，煮湯用的肋排肉多碎，蒸熟的魚肉壓成魚泥待用。
5.炒燒賣餡。開小火倒入寶寶橄欖油。
6.炒餡。把之前的甜椒碎，肉碎，魚泥和用排骨湯煮熟的飯一起倒入鍋裡翻炒，翻炒時加2小勺(寶寶用的小勺子)寶寶醬油，加幾粒寶寶鹽，翻炒致入味。
7.菠菜汁。菠菜洗乾淨用寶寶輔食機打泥。
8.和麵。用打好的菠菜汁和麵。
9.醒面。和好面醒10分鐘。
10.切面團。切成1圓大小。
11.擀皮，燒賣皮一定要薄，特別是皮的邊緣要擀薄自然形成荷葉邊。
12.包燒賣。小手一包就可以啦。
13.完工
14.蒸燒賣。沸水蒸10分鐘就OK啦
暫無
千里飄香谷
