小臘腸怎麼吃

可以烤制、蒸煮或者用來煲湯等等，臘腸來自南方，尤其以江浙和四川為名，他們製作的臘腸選自豬的精肉，然後對其進行蒸煮，再加上很長一段時間的醃製加晾晒，才可形成，所以臘腸是可以直接使用的，當然煲湯也可以使湯的味道也別有一番風味，關鍵在一個人的口味。