“建議大家多多食用粗糧!!!”
1、白麵、玉米麵和高粱面按2:1:1的比例拌勻,加適量的酵母粉和白糖,溫水和好。
2、和好的面餳發5--6個小時為宜(面成蜂窩狀即是餳發好了)。
3、發好的面再揉成團狀。
4、揉好的面直接在手中團成圓形即可。
5、放入蒸鍋進行蒸制。
6、水開後,中火蒸制20分鐘。